格格党

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第五十一章 奇怪的经营模式（第3页）

熟客点头：“她每天都会动一点。”

这句话说得很轻，却很笃定。

程意把菜端出来的时候，系统的声音在脑子里响了一下。

【细节调整确认】【行为结果：口碑差异形成】【经验获取：10】声音落下就没了，但她没有去管。

这一步，本来就在她的计划里。

下午关门前，那两个新客还站在门口聊了几句。

“这家店，得多来几次。”

“一次吃不全。”

赵婶听见了，心里直乐。

“太好了，咱们把人勾住了。”

程意把抹布洗干净，挂好。

“我只是让他们知道，每次来都不一样，每次都会有新的体验。”

第二天，变化更明显了。

有人开始主动问：“今天和昨天有啥不一样？”

赵婶一开始还不知道怎么答，后来学会了一句。

“尝尝就知道了，说出来多没意思。”

这句话一说出口，连她自己都觉得顺。

中午忙完，张勇算账的时候，发现一个细节。

“今天人没多，但翻台快了。”

人没有久坐聊天，却也没有匆忙离开。

这种节奏刚好。

下午，她没有立刻休息，而是把近一周的轮换菜写在纸上。

没有菜名，只有原料和火候。

她看得很仔细，把重复的划掉，把容易被学走的标出来。

“接下来要换一轮。”

张勇有点意外：“这么快？”

程意合上纸。

“对，慢了，就被摸清了。”

第三天，轮换菜彻底变了方向。

不再是甜口，换成了偏咸的家常炖菜。

第一口下去，老客就察觉到了。

“今天口重了点。”

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