格格党

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第68章 糕点铺子（第2页）

期间柳生二舅舅问了一句，“咱们开糕点铺子，你可是想好铺面名字了？”

“不如叫苏氏糕点怎么样？”

大姐苏云苓提议。

苏云初摇头，“苏氏虽然好记，可是没有新意。”

她需要的是一个既有新意又让人瞧见能直接记住的名字。

如今，这个是让她比较头疼的。

铺面各个方面清理好后，趁着家里人都在大堂休息，苏云初悄悄来到后院的杂物间，方才是她清理这块地方的，如今倒是给了她借口。

将空间里已经成熟的水果以及农作物全都搬出来，整理得整整齐齐后，苏云初差点累得直不起腰。

不过，她看着已经几乎将杂物间填满的东西，铺子第一批糕点材料可是有了。

厨房里位置很大，她打算请人搭一个古式烤箱或者烤炉，用来做点小饼干面包什么的都挺不错。

是的，没错！

她要开的糕点铺子，可是包罗万象，面包，蛋糕，饼干全都得有，可不仅限于古代糕点，现代甜品也不能少。

用了约摸半盏茶时间，苏云初将烤箱化好，就去找两位舅舅。

“大舅舅二舅舅，你们可会这个？”

和站在插电的烤箱不一样，古代是有基础的烤箱的，但是大多人家都不会用，只能任由闲置着，时间一长都没人想起这个东西。

古代的烤箱需要两个灶台，两个黄土锅盖，这两样倒是不费力去找，可是中间的铁板苏云初倒是没见到过。

不过，柳全了解烤箱的全部后，猛地一拍大脑，“这啥子铁板，打铁匠那里应该会有，云初你需要多大的跟舅舅说，舅舅马上去给你弄。”

苏云初欣喜，“成，等会儿我再画个图给你。”

既然烤箱没问题，那么面包窑也可以吧。

于是，接下来几天苏云初就专门忙活古法烤箱和面包窑，以及厨房扩大的事宜，忙得不可开交。

大姐苏云苓默默跟在她身后看着，越看越感兴趣，尤其是苏云初试用面包窑烤的第一块面包出炉时，那个香气简直是要人命。

苏云初做的是最简单的蒜香面包，面粉，糖粉，鸡蛋还有酵母和盐混合在一起揉成团。

借着家人没主意，她将早就准备好的牛奶还有黄油加了进去，擀成长圆形用弄好的面包窑烤具装好推进去，顺便还放了几个又大又红的红薯一起烤。

掌握好火候，等待一段时间后，苏云初已经可以嗅到面包的香气，让她馋得慌。

她突然有些后悔，怎么不早点弄出这些东西，早弄早享受啊。

面包的香气从后院飘出，惹得周围人家不停嘀咕，

“这是啥味儿啊，咋嫩香哩。”

“鸡蛋味儿，啥鸡蛋有这么香？”

“好像尝尝味儿，一定很好吃的。”

这些嘀咕苏云初压根不知道。

此时她将烤好的面包切成块，分给大家品尝。

还是小馋猫云星最先开口，“香香软软的，好好吃呀二姐姐。”

“云初丫头，这就是你说的面包？这味道可真不错，大舅我还是头一次见哩。”

虽然烤面包的手艺还有些生疏，但是苏云初烤的第一份还是得到了家人的赞许。

看来，开业那日这烤面包必不可少。