格格党

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第21章 筹备平安宴（第1页）

会议结束，欧伦忽然举手，笑嘻嘻地说道：“等等，我还有个小问题；”

“咱这第一炮，总得有个响亮的由头吧？不能干巴巴就说我们开张了，来买肉啊。”

苏映雪正將概念图收进文件夹，闻言抬起头，询问道：“你有什么好想法？”

“好想法倒谈不上，就是琢磨了一下。”

欧伦晃了晃手机，眼中闪著精光：“我是觉得咱这平安味道头回亮相，得有点仪式感，嫂子不是说卖故事吗？咱就讲个最大的故事——新生！”

陈平安眉头微动，思索著这段话。

欧伦来劲了，手开始比划著名：“你们想啊，平安哥是因为啥起的念头？”

“是那场万人杀猪宴！

那是咱的根！

我就琢磨著，咱第一波年度礼盒的预订启动，就放在一场小型的格调高一点的新杀猪宴上！”

欧伦顿了顿：“咱们不搞万人了，咱搞个……百人宴？邀请的就是嫂子名单上那些种子客户，还有本地的美食博主和生活类媒体。”

寧川推了推眼镜：“场地？卫生许可？现场屠宰的法规和视觉衝击问题？”

“不在现场杀猪！”

陈平安开口了，他听明白了欧伦的意思：

“欧伦的意思是——我们卖的是宴的概念和结果，猪肉是我们提前按最高標准处理好的，宴席可以是半成品展示和品鑑。”

他看向苏映雪：“重点是在於重现当初的那种氛围——热闹、真诚、东西实在又好吃，目的是让这些城里来的客人，一下子感受到我们品牌的温度和由来。”

苏映雪眼睛亮了：“这个切入点好！”

“从一场宴，到一个品牌的故事。”

“邀请函就可以做成復古的请帖样式，附上一小段关於传统宴席在现代生活中的新可能的文案。”

“宴席本身既可以是產品品鑑会，也可以是品牌发布会。”

“场地我来解决！”

欧伦拍著胸脯。

“我最近认识了一个老哥们，在城郊有个带大院子的老式茶馆，平时搞文人雅集那种，稍微布置一下，既有烟火气，又不掉价；直播机位也好架。”

秦明听著，重重一点头：“吃的东西，我联繫合作社，品质绝对用上最好的！

就选那批吃山芋和槐花最多的猪，肉香！”

细节在七嘴八舌中快速填充起来。

谁负责联络场地；

谁设计宴帖和菜单；

谁准备品鑑用的食材和伴手礼；

谁对接媒体和博主；

任务被自发地认领下去。

散会时，天已擦黑。

会议室里只剩下陈平安和苏映雪。