格格党

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第149章（第3页）

长期摊主都是小镇居民，首先具备长期停留古镇的条件。

同时，家里除了打丧尸的主力之外，有闲散劳动力，战斗力不强，想找点安全的工作谋生。

这类人是可以全身心投入食铺经营，长期开店的。

临时摊主则成分比较复杂，大多数是镇外居民，他们只能在镇上停留2小时，有家人的，可以轮流来摆摊，一天多争取几个小时的营业时间，心态基本上能挣一分是一分。

他们营业时间短，但挣钱欲望高，基本每天都会来。

还有一些镇上的把小吃生意当兼职做的居民，偶尔有空闲就出摊，没时间就闭店，出没时间不定。

在了解了各个摊主的意向，和他们的承租能力之后，南妩心中也有了小镇美食街的雏形。

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第199章美食街开业

原本的美食街是一条小巷子，位置过于狭窄，南妩过去看了看，还是放弃了它。

今后这里改造一下后倒是可以引入一些卖小饰品、小玩具、古董、手工工艺品的特色小店。

她重新选择了一条靠近主街，步行只需几分钟，又临河，风景优美，道路宽敞的街道。

面朝小河的商铺全部改成小铺面，适合摊主需求，又降低租金，增加铺位。

在商铺和小河之间的街道上，又沿河划出一条摆摊的摊位，供摊主们的餐车停留。

这样就一边是固定铺位，一边是流动餐车。

一边是长期摊主，一边是临时摊主。

当初南妩设定四季恒温罩时，只保证镇内的温度温暖如春，但是并没有阻挡风霜雨雪的进入，为的是让大家充分感受自然的更迭变换。

所以虽然流动摊位租金更便宜，但也面临着生意会受天气影响，摊位不固定、顾客流失的问题。

但是两者都有得有失，也不排除临时摊主生意好，后来又改为长期摊主的情况。

将他们的位置都安排好，并通知他们三天后美食街统一开业，让他们做好准备。

南妩也点了确认键，解锁系统奖励的三间美食店。

南妩盘腿坐在沙发上，在系统可选的美食店上浏览了一圈，最后选出了三个：早餐店、火锅店以及炸炸店。

早餐店是为喜欢睡懒觉，或者偶尔不想做饭的居民准备的。

内部有各种类别的早餐售卖，如牛肉拉面、热干面、炸酱面、空心粉、油泼面、胡辣汤、三鲜米线，以及小笼包、汤包、豆皮、杂粮煎饼、手抓饼、糯米包油条、烧麦，各种粥点，还有豆浆、绿豆汤等等饮品，包罗万象，价格实惠，且简单美味。

火锅店则是因为它是与冬天最配的美食，谁没有大雪天和亲朋好友聚在一起吃火锅的经历呢？

热气腾腾的汤锅氤氲着热气，各种各样的食材陆续下锅，从你争我抢，到你推我让，那是每个人心中不可磨灭的美好记忆。

没有什么是涮一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。

炸炸店也好说，早餐和正餐都有了，自然也得来点小食。

对于爱吃的华国人来说，万物皆可炸。

蔬菜豆腐，海鲜鲜肉，内脏虫子，只有爱不爱吃的，没有能不能吃的。

倒也不用担心这三家店会不会挤压其他店铺的生存空间，毕竟店内食物再怎么丰富，他们涵盖的范围也有限。

华国美食丰富多彩，不是随随便便就能全部囊括。