格格党

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第103章 第二本连环画（第1页）

“雨水吵著想吃煮尜尜（gága），我正做著呢！”

煮尜尜是京城特有的小吃，属於经典的粗粮细作。

做法简单，就是玉米面或掺白面切成小块煮熟，拌韭菜花、芝麻酱吃。

何雨生把花生米倒进小碗清水浸泡。

秦淮茹见了，有些奇怪。

“雨生哥，你又买花生米啦？”

“对，山东潍坊的花生，过去说是给皇上吃的，买二斤回来尝尝。”

“你还有钱吗？不是说每个月五万的零花钱，花完拉倒么！”

何雨生嘿嘿笑。

看花生浸泡得差不多了，倒进笊篱沥乾水分。

“赊来的！

明天解放电影院有笔钱能拿，刚好用来还债，还能买条大鱼！”

秦淮茹做好了煮尜尜，出门喊何雨水回来吃饭。

何雨生冷油清炸，炸好了花生米。

又从罈子里捞出块咸菜疙瘩切了，撒上香油。

一手端著一个碟子摆上饭桌。

饭桌上除了俩菜一饭，还有一个酒盅，黑乎乎的也不知是啥。

很快何雨水被喊回来了。

姑嫂俩嘰嘰呱呱的在水池边洗了手，甩著手进了屋。

“啊煮尜尜，谢谢嫂子，嫂子你真好！”

秦淮茹眉眼含笑，伸手摸了摸何雨水的小脑袋。

何雨生夹起一粒花生米放进嘴里。

又酥又脆，满齿留香。

“媳妇、雨水，快尝尝我炸的花生，绝对不比柱子炸的差！”

京城人爱吃花生米。

一碟花生米，二两老白乾，三五个街坊，侃半宿大山。

老北京的炸花生米也算一绝。