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看看临海的炎炎犬,性情高傲,不听指挥,临阵突破,图鉴提供的数值更多的只是一个参考的作用,真正的战斗往往是复杂多变的。
而且就算同一种族宠兽与宠兽之间也有着不小的差异,大家又不是一个模子里刻出来的,总归可能我的炎炎犬牙口好,你的炎炎犬尾巴大,他的炎炎犬胃口好,更有甚者,说不定有的炎炎犬信佛不杀生呢,谁知道嘞。
所以莫北决定要对小毛球进行一些特训,针对一些战斗技能的熟练度以及应用,还有一些抗击打能力啊,随机应变能力,心态啊等等更细节的方面。
就比如阴暗地抛沙,毛球的使用还是太青涩了,一点没有体现出阴暗二字的精髓,战斗这种事情和吃席是一样的,都要和别人勾心斗角,你不下手别人就会下手。
其实在最近的三天里,针对持久力的特训就已经开始了,莫北每次下厨的时候都拒绝使用煤气灶,反而是让毛球用喷射火焰来加热锅子。
这种方法可谓是一举多得,一石好多鸟,一是能够增加毛球喷射火焰的熟练度,二是可以帮助毛球突破极限,延长喷射火焰的时间,三是训练毛球掌控喷射火焰的力度,要文火有文火,要大火有大火,四是以后也能节省燃气。
除了第一天烧坏了两只锅之外,从第二天开始毛球就勉勉强强能够当一个不能调整火力的煤气灶用了,到了第三天,毛球就能稍微学着调整火力了,毛球还是很有当一个厨子的天赋的,和它爹莫北一个样。
莫北站在灶前,像是阵前的君王,气度不凡,一切似乎都在他掌控之中。
“毛球,大火两分钟!”
一声令下,锅边的小毛球毛发柔顺,面容严肃,立刻喷出一道猛烈火焰。
两分钟一到,莫北一个眼神,小毛球立刻停火,随后莫北捞出肉块,用温水冲掉浮沫,沥干水分。
倒干锅里的水,转身去取冰糖,同时喊道。
“毛球,热锅。”
小毛球颤了颤,再次喷射火焰,不过这次火焰的温度小了很多。
眼见锅热,莫北倒入金龙鱼。
“中火!”
这对于小毛球来说,是整道工序里的第一个关卡,莫北要求它要保持火焰不断,但要逐渐增大火势,且控制到中火。
就是你要用力出来,但是不能太用力以至于崩出来,懂的都懂,不懂在做菜呢,我也不好多说。
这几天毛球已经尝试过了好多次了,常常都是没忍住一下子喷成超大火了,不过今天它有信心能够成功。
莫北目不转睛地盯着火焰,一旦毛球有憋不住的迹象,他就会把锅撤走,不能毁了这锅五花肉,太可惜了。
“好,很好。
毛球,太棒了。”
红色的火舌慢慢变为了橙色,并且最后稳定了下来。
“稳住,稳住。”
锅里的冰糖慢慢溶化,油中的气泡也慢慢变小,糖色逐渐向焦糖色转换。
莫北脸上露出一丝欣喜之色,他赶紧放入焯好的五花肉,迅速倒入米酒,生抽,葱姜蒜,炒匀至所有原料均匀上色,加入热水,没过五花肉,再洒入八角、桂皮。
接下来就是第二道关卡了。
“毛球,大火至水开转小火。”
“叽!”
毛球的叫声无比坚定,瞬间橙色的火焰向白色转换,猛烈的大火不断舔舐着锅底,仅仅过了几秒,水就已经开始咕嘟咕嘟冒泡。
莫北有些紧张,对于喷射火焰来说,收比起放要更难,他不由得心中为毛球开始加油打气。
“加油啊,小毛球。”
“叽!”
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