格格党

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第150章 硬塞的位置（第2页）

可那回太慌张，豆腐剁得跟米粒似的，侯夫人当场皱眉，说我连块豆腐都弄不利索，以后还能办成啥大事？”

王琳琅说完停顿两秒，低头看了眼自己指腹一道浅浅旧疤。

“豆腐又不是木头，碰一下就散架，哪是光靠手稳就行的？再说了，做人跟豆腐有啥可比的？人又不是蒸笼里拿出来的，还得讲究软硬适中？”

郑舒窈早听闻高门大户规矩多，可这也太较真了吧？“打那以后，只要做豆腐，我就逼着自己一刀到底、整整齐齐。

没想到练着练着，刀工反倒越来越顺手了。”

话音刚落，灶上砂锅咕嘟一声翻了花。

王琳琅立刻抓起豆腐滑进汤里。

再用长柄勺舀起滚烫鸡汤，一遍遍浇在豆腐上。

等它微微透出浅黄，才依次撒进四种调料，盖紧锅盖，关火焖着。

她没掀盖，也没搅动，只是侧耳听了三秒。

确认汤面平稳、气泡细密均匀，才松开一直绷着的左肩。

“好香啊……”

王琳琅掀开锅盖，热气腾起。

她用长筷小心夹起豆腐，稳稳盛进白瓷盘里。

郑庄主第一个动筷，舀起一块吹了两口，放进嘴里。

刚嚼两下，眼眶一下子热了。

“对味！

就是这个味道！

跟我梦里尝过的一模一样！”

郑舒窈也夹了一小块，舌尖轻碰，细细咂摸，忽然睁大眼睛。

“原来叫四味嫩豆腐是这个意思啊！

每嚼一口，滋味都不一样，一层接一层……大师姐，你这脑子是咋长的？”

“许是这些年捏糕点捏多了吧。

点心嘛，糖多一勺发苦，粉少一匙塌陷，差一点都不行。”

别人越夸，她耳根子越烫，指尖下意识捻了捻围裙边。

“来来来，各位长老别光看，趁热尝尝！”

郑庄主笑着招呼守在一边的几位长老。

众人依次夹取，细嚼慢咽。

分食之后，脸上全是一愣一怔，接着就乐开了花。

“庄主，咱们归云山庄，后继有人喽！”

“早说大师兄眼光毒！