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苏晚被她们逗笑了,“行行行,你们好好吃,吃完了还得干活呢。”
辰时正,家常菜铺子开门迎客。
今儿个苏晚没把炒饭写在水牌上,而是让大牛在门口吆喝,“今儿个有特供!
苏姑娘亲手做的笋丁炒饭和蛋炒饭,复刻一年前起家的原创味道,限量供应,先到先得!”
这话一传出去,街上的行人都来了兴趣。
“特供?还是苏姑娘原创的炒饭?听说这炒饭是苏姑娘独创的,县里人都是跟她学的,今儿个能吃到原版?”
“苏姑娘亲手做的,那可得尝尝!”
“走走走,进去看看。”
不一会儿,铺子里就坐满了人。
李老三带着几个码头上的兄弟头一个冲进来,大嗓门嚷嚷着,“苏姑娘!
给我来份笋丁炒饭!
要大份的!
我就馋你这独创的炒饭,旁人学不来的味儿!”
苏晚在后厨应了一声,“李叔您坐,马上就来。”
大牛端着托盘出来,上面是几碗热气腾腾的炒饭。
李老三接过碗,低头一看,忍不住“嚯”
了一声。
这炒饭看着就有食欲,米饭粒粒油亮弹牙,笋丁嫩白脆嫩,腊肉晶莹红润,韭菜翠绿鲜亮,五色搭配赏心悦目,浓香扑鼻,光是看着就咽口水。
他用勺子舀了一大口送进嘴里,烫得直吸气,却舍不得吐出来,含含糊糊地说,“好吃!
真他娘的好吃!
春笋鲜脆爆汁,腊肉咸香入味,米饭香得嚼不停,这才是苏姑娘原版的炒饭,旁人炒一百回都赶不上这味儿!”
旁边一个年轻脚夫也尝了一口,眼睛瞪得溜圆,“这笋鲜得能滴出水,裹着饭香和肉香,一口下去满是春天的味道!
这炒饭独创的做法就是绝,从来没吃过这么香的炒米!”
“那是。”
李老三得意洋洋,好像是自己做的似的,“苏姑娘用的都是最新鲜的春笋,刚从山上挖来的,能不好吃吗?这炒饭可是苏姑娘头一个琢磨出来的,独一份的手艺!”
另一个客人点的是蛋炒饭,看着简单朴素,可一入口,就被那股纯粹的香气征服了。
“怪了!
不就是米和蛋吗?我跟着学了好几回,怎么就做不出这个味儿?米粒颗颗分明,蛋香裹满每一粒,还有股子焦香锅气,香得离谱!”
旁边有人笑道,“你婆娘要是有苏姑娘这独创手艺,你也开铺子当掌柜的了,还用得着在码头上扛活?这炒饭是苏姑娘的独门本事,哪是轻易能学去的!”
众人大笑起来,铺子里热闹得像过年。
正喧闹间,门外传来轻缓的脚步声,几个衣着体面的外乡人驻足门口,被铺子里的浓香勾住了脚步,大牛连忙上前招呼,自然衔接起新的客人。
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