格格党

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第41章（第2页）

这种菌生长在松林里，褶皱里很容易沾染泥土和苔藓，插满松针更是常态，所以清洗起来格外费劲儿，好在工作已经被分担了大部分，他只需要格外注意的淘洗几遍就行了。

戚守干净利落的杀好了鱼，摔在案板上，眼里十分有活的去择葱姜蒜，又把那几只梭子蟹清洗干净，去了内脏和腮，把需要用到的原材料分门别类摆放在一起。

林含章切蒜和辣椒，他就站在旁边看，不知道是不是偷师。

“欻——”

蒜瓣和辣椒一齐下锅翻炒，起初只闻得到一股呛香味儿。

干巴菌没下锅之前，谁都没预料到将会发生什么。

林含章端起手边的菌子，倒入锅中爆炒。

戚守正弯腰把那些竹荪羊肚菌下到鸡汤里，他嗅了嗅鼻子，开始感觉不对劲。

“怎么这么香。”

是真的香，浓郁芳醇，简直就是一股香气的暴击。

那股味道发散到院子里，整座小院都盘旋着一股无法言喻的异香。

说是香飘十里，一点不过份。

兔子们从外面挤挤搡搡地推开门，个个伸着鼻子在空气里闻嗅，就连水池里的老龟白术，都久违地探出了脑袋，伸长脖子往厨房这边，鼻翼不易察觉地翕动。

“好香，好香，铃铛在炒什么菜，真的好香。”

“是啊，是啊。”

“是我们早上捡的菌子吗？”

“看起来像是那种长的很丑的品种呢，你们说是烂柴，准备丢了的那种。”

“难怪茯苓让我们一定要把它捡回来，没想到炒起来这么香，真是败絮其外。”

林含章一点没听到外间的议论纷纷，沉浸在自己的厨艺里无法自拔。

干巴菌不需要太多调味，其本质鲜美就是最好的调味，加一点盐，翻炒几分钟，就可以出锅了。

戚守把菜端着放到餐桌上，边走边忍不住扇了阵菌香到自己面前，刚放下盘子，就见到鱼婴从地下氲绕到了餐桌之上。

接下来就是葱姜炒梭子蟹，也是热锅凉油，加葱姜爆香，加入斩好的蟹块翻炒，最后调味提鲜，大火收汁，轻松出锅。

“都堵在门口干什么，挡着路了这是什么味道，怎么这么香？”

正当大家都沉浸在诱人的味道里无法自拔的时候，一道突兀的嗓音打破了平静。

孔雀回来的时候，林含章正在煎鱼。

经久不散的菌香夹杂了鱼的鲜香，气味更加复杂，把原本宛如世外的小院变成了一个充满烟火气，让人食欲交加，坠入凡尘的家常所在。

其他的菜都偏清淡口，林含章做鱼的时候就多放了点青红辣椒，最后烧出来的鱼汤汁浓稠，是很鲜亮红润的颜色，看着就香辣入味。

林含章还指挥戚守去做了盘“火山飘雪”

，——即再次返场，饱受好评的甜品，“西红柿拌白糖”

，他也是考虑到这顿饭需要一个清爽解腻的菜色，才有了这种想法，大鱼大肉过后，吃一点冰凉甜爽的东西正好。

“什么时候开饭？”

孔渐舒难得的对什么事情上了点心，抱臂堵在门口，看他两个一个炒，一个切。