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239 蛟龙出水(第3页)

活干了大半,但这人还没散。

因为徐军说了,今儿个中午,大家别回家做饭了,就在地头吃!

厂里管饭!

李兰香带着食堂的妇女们,挑着扁担,抬着大筐,把饭送到了田间地头。

这顿饭,不精致,但那是真解馋,真有那股子春天的味儿。

主食是二米饭和刚出锅的发面大饼子,暄腾腾的,一面还带着焦黄的锅巴。

菜,那是重头戏。

一大盆小根蒜(大脑瓜)拌豆腐。

那是刚从地里刨出来的野菜,白生生的小蒜头,拌上老豆腐、辣椒油、酱油,一口下去,辛辣鲜香,直冲天灵盖,那叫一个下饭。

还有婆婆丁蘸大酱。

刚发芽的婆婆丁,微苦带甜,去火。

蘸上李兰香自家下的黄豆酱,咬一口,那是春天的味道。

硬菜当然不能少。

两口大锅直接架在地头,锅里炖着酸菜粉条冻豆腐,里面切了大块的五花肉片,油花飘满锅。

“开饭啦!”

随着一声吆喝,几百号人,不管你是车间主任还是普通社员,都拿着大碗围了上来。

徐军也没搞特殊,盛了满满一大碗酸菜,拿了个大饼子,就蹲在垄沟边上。

白灵本来还有点放不开,怕弄脏了衣服。

李兰香递给她一个小板凳,笑着说:

“大妹子,在咱们东北,这叫接底气。

蹲着吃才香呢!

尝尝这婆婆丁,败火!”

白灵学着大家的样子,夹了一棵婆婆丁蘸了点酱,放进嘴里。

苦,然后是回甘,再配上一口热乎乎的酸菜汤。

“真香!”

白灵眼睛亮了。

这种野性的、粗犷的美味,是她在城里食堂永远吃不到的。

二愣子那边更是热闹。

他一边大口嚼着大蒜,一边跟秀莲显摆:

“媳妇,你看我刚才指挥那铁牛,威风不?”

秀莲挺着还没显怀的肚子,给他擦了擦嘴角的油渍,嗔怪道:

“吃你的饭吧!

一嘴的大蒜味儿,也不怕熏着孩子。”

二愣子嘿嘿傻笑:“熏不着!

咱儿子将来也是条汉子,就得吃这味儿!”

吃饱喝足,大伙儿都在地头晒太阳,唠嗑。

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