格格党

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第23章 林霄的保留目（第2页）

别人处理冻肉需要时间解冻，他却利用战术锅金属极佳的导热性，将锅盖（可单独作为小煎盘）在灶火旁稍微烘热，然后贴在冻肉上，利用热传导快速软化表层，随即手起刀落，刀光闪烁间，肉已被切成均匀的薄片！

那刀工，快、准、稳，丝毫不逊于酒楼里的大厨！

水开了，他将肉片下锅快速焯水去腥，捞出沥干。

同时，另一个灶眼已然升起淡蓝色火焰，战术锅瞬间切换至平底煎盘形态！

热锅冷油，动作一气呵成。

当裹着薄薄淀粉的里脊肉片滑入滚油的煎盘，发出“刺啦”

一声悦耳脆响时，浓郁的肉香瞬间爆发出来，霸道地席卷了整个训练场！

围观的人群中响起一片吞咽口水的声音。

就连一直板着脸的赵副部长，鼻翼也不由自主地翕动了一下。

这还没完！

肉片炸至金黄酥脆捞出控油。

锅内留底油，放入葱姜蒜爆香，接着，林霄拿出了他的“秘密武器”

——一小碗提前用系统微量优化过的糖醋汁（酸甜比例完美，且加入了极少量系统认可的、能提升满足感的天然植物萃取物）。

当那暗红色的汁液倒入煎盘，与热油接触，发出“滋啦”

的欢快声响，并迅速沸腾、收缩、变得粘稠明亮，散发出极其诱人的酸甜香气时，所有人的目光都被牢牢钉在了那口仿佛拥有魔力的锅里！

最后，炸好的肉片和切好的青椒、胡萝卜片倒入锅中，快速颠勺翻炒，让每一片肉都均匀地裹上那层晶莹剔透、色泽红亮的糖醋汁！

出锅，装盘！

一道色泽油亮、香气扑鼻、勾人食欲的糖醋里脊，就这样在野外环境下，用一口多功能锅，在极短时间内，呈现在了所有人面前。

整个过程行云流水，仿佛不是在野外进行军事考核，而是在高级餐厅的后厨进行一场艺术表演。

那口锅在他手中，时而为锹，时而为锅，时而为煎盘，功能切换自如，几乎没有浪费任何时间和能量。

现场一片死寂。

所有人都看着那盘还在微微冒着热气、散发着致命**香气的糖醋里脊，说不出话来。

这真的是在野外条件下能做出来的菜？这色泽，这香气，简直比很多食堂小灶做的还要标准！

高城死死掐着自己的大腿，才没让嘴角咧到耳根子后面去。

赵副部长沉默地走上前，拿起旁边准备好的筷子，夹起一块还带着滚烫温度的里脊肉，送入口中。

“咔嚓……”

轻微的、酥脆的外皮破裂声。

紧接着是里面嫩滑的肉质。

最后是那恰到好处、酸甜适口、瞬间打开所有味蕾的酱汁……

赵副部长咀嚼的动作停顿了，脸上的肌肉微微**了一下，眼神里充满了极其复杂的情绪——有震惊，有不可思议，甚至有一丝……动容？

他慢慢放下筷子，看着林霄，又看了看那口锅，良久，才缓缓吐出一句话：

“我当兵三十年，下过无数炊事班……这是第一次，在野外吃到……能让人想起家的味道的菜。”

这句话，如同一声惊雷，在寂静的训练场上炸响。