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世人对厨子最大的猜度,便是以为他们极其热爱做饭,无论是任何饭菜,都会倾注最大的诚意和热爱。
显然,陶蓁不是这样的厨子。
尤其是在她略略有点银子傍身的时候,她就更不是了。
晌午时分,陶蓁锁了院门,带着自家的两个拖油瓶徒步而出,为了免去做一回“以果腹为主要目的的家常便饭”
,要外出花点银子。
街面上人来人往,皆是同样想花银子之人。
尤其是临近正街附近的支路,各铺子宾客盈门,布匹、胭脂、首饰似不要钱,青州府人之富庶可见一斑。
卖吃食之处自然不遑多让。
陶蓁袖中被银钱坠的沉甸甸,自觉有了些暴发户的气质,请自家一大一小两位男士吃的是羊肉。
士大夫以猪肉为下等肉,可朝廷禁随意杀牛,鱼肉多刺,鹿肉狍子肉稀少,鸡鸭鹅虽好吃吃多了也单调,羊肉便成了各饕餮食客追逐品尝的肉类之一……如果银子足的话。
上回陶蓁曾在家中宴请,二十道菜里头有两道羊肉,然生羊肉价平,采买舍得银子。
进了饭馆中,随意点上一份烤羊排,再来一盆炖羊蹄,第三道菜陶蓁再未舍得点下去。
一份平均二两银子,陶蓁出钱出的肉疼,待两份肉下肚,她无耻的将她未来要在饭馆中推出的手抓羊肉与烤羊腿定价三两银子以上。
待从饭馆出来,三人皆还留了些肚子,便又去近处的小吃街逛吃。
未到掌灯时分,整条街已点亮了花灯,将节前最后一晚烘托的彷如天街。
青州府在中秋佳节讲究吃汤圆,满街的醪糟汤圆飘香,白嫩的糯米皮包着芝麻或花生馅,清甜爽口,在羊肉馆被腻到的小满吃的肚儿圆。
阿井同陶蓁坐在街边石条凳上等,煞有兴致的看着对面各式铺子门前人来人往。
“生意兴东南西北进宝,鸿运开春夏秋冬发财……”
阿井的目光落在铺子门口的对联上,不自觉的念出来。
念完一副,又去念下一副。
生意对联讲究大俗便是大雅,用字常规简单,他连续念过五六副,也未遇上生僻字。
“你一共会多少字?小满从何时偷偷开始教你?我此前怎地一点不知?”
陶蓁疑惑道。
“小满下学路上,他念书,我听。”
“一共会多少字,可数过?”
她追问他。
阿井摇摇头,旁边小满已经将汤圆喝尽,抚着圆滚滚的小肚腩插嘴:“当然是全天下认字最多啦,可是我教的他!”
陶蓁上前替他拭了嘴角,一指点在眉心,“你这个吹牛皮大王。”
“大王”
二字引得小满虚荣心爆棚,完全忽略了“吹牛皮”
的前缀,摇头晃脑向满世界吹嘘:“我是大王——我是最会教书的大王——”
陶蓁摇摇头,又带着小满同阿井往前去,用了各种甜的、酸的、辣的小食。
待将与正街环绕不足一里路的各条街都转悠完,她不禁有些劳神。
竟然没有一间空着或待转出的铺子。
她对自己饭馆的定位是中档,原本想的便是寻一处不在正街但却相隔不远的铺子,将要前去正街各酒楼花银子的主顾截胡。
如此菜单定价能以酒楼为参考,铺子的赁金却远远比正街便宜的多。
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