格格党

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第113章 八零知青不回城捉虫（第2页）

二柱都傻了，抓着筷子愣了半天才想起来放进嘴里。

这倒也有个好处，省得糖稀还没凉下来烫着了他的嘴。

他嘴巴砸吧了半天，急得长平他们几个都要揍他了，才给话：“是糖，甜的。”

简直就是废话，别说围在锅炉旁的知青了，就连走到门口的大队书记都闻到了浓浓的甜香味。

田蓝招呼烧火的陈立恒：“可以了，别加柴了。”

她手上不停，拿着竹签趁还有热度一个个绕出糖团来，最后的成品倒像是简易版本的棒棒糖。

“一人一个，都尝尝味吧。

时候不早了，山芋蒸好了，再做个拔丝山芋，咱们就吃饭吧。”

知青们都感觉新奇，棒棒糖到嘴里时还是软的烫的，有点像八月十五大队现打的月饼的糖心，是真甜，比野蜂蜜都甜。

英子去县城时看过人家做糖葫芦，现在瞧见田蓝的动作，笑了起来：“这跟做糖葫芦挺像的。”

她的话倒提醒了田蓝，后者点点头：“没错，咱们可以做糖葫芦。

等明儿赶集的时候，直接拿过去卖，说不定卖的更好。”

大家都跟着来精神，你一言我一语地议论起来。

糖葫芦就是裹了糖的山楂果儿啊。

山楂虽然是水果，但在乡下，比柿子还不受待见。

因为味道酸，所以大家都不稀罕。

他们赵家沟的荒岭上就有不少山楂树呢，谁想吃自己去打就行。

虽然现在入冬了，估计树上还有些。

秀秀自我暴露：“我家有，上个月我打了不少，本来想做山楂糕的。

结果我姥姥生病了，我娘把冰糖都拎过去了，就没做成。”

大概是天冷，加上山楂本来就比较禁放，所以到现在也没坏。

其他几个知青也表示家里有山楂。

有的是因为前几年供销社收过山楂，自己摘了准备卖钱，结果今年没人要。

有的则是干脆晒干了泡水喝，想给嘴里增加点味道。

也就是这几年能吃饱肚子了，他们才敢喝山楂水。

往前数几年，这种吃了容易饿的玩艺儿都没人愿意碰。

田蓝笑着拍手，当即有了主意：“行啊，那咱们除了做冰糖葫芦外还可以做山楂糕。”

她还挺喜欢吃山楂糕的，酸酸甜甜，口感极好，而且粉粉嫩嫩的，看着就叫人心情好。

大队书记听他们说得热火朝天，终于忍不住咳嗽了一声，装作偶然路过的模样，若无其事道：“干嘛呢？说的这么热闹。”

旁边的锅已经熬出了猪油。

这是陈立恒今天一大早特地赶去买的肥肉，熬出来的油渣烧菜吃，剩下的猪油则用来炒菜。

因为要做拔丝山芋，蒸好的山芋得炸过了才好吃。

田蓝就在锅里留下不少油，一边炸山芋，一边随口回应：“叔，你来了，那正好，尝尝我的手艺吧。”

15号人吃饭呢，山芋得炸一大锅。

当然，猪油有限，与其说是炸山芋不如说是煎。

好在虽然油少，但糖不少啊，旁边熬出的糖稀有大半锅呢。