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7卤料鸭货（第2页）

青团嘿嘿一笑：“娘子做什么都可以！”

乔妹儿就逗她：“是吗？那臭豆腐也行？”

青团大惊：“不可啊娘子！

旁人会以为咱们的吃食都是坏的！”

乔妹儿也就随口说说：“今儿随意些，明日便是寒食节了，咱们晚上早些打烊，回去做青团。”

青团“呀”

了一声，伸手拍了脑门：“娘子，我忘了买青艾了！”

乔妹儿白了她一眼：“我还指望你呀？”

“早间与刘老丈说了，晚上随着虾给咱们送那最嫩的青艾。”

青团颠颠的跑了出去，换了腊八进来烧火，自个儿又精力满满的开始擦桌摆椅。

乔妹儿笑着摇了摇头，家里多了两个人的感觉还不错，至少不像上辈子那么寂寞。

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因着明日寒食节，街上不少铺子在晚间卖起了冷食。

回了家中，青团一边捣着焯过水的艾叶，一边苦恼：“娘子，明儿是寒食节，咱们的生意可怎办？”

寒食节家家不可开火，偏铺中卖的又都是些油辣之物，便是今儿做了，这明儿味儿也不好呀！

乔妹儿拿了纱布，将她捣好的青艾汁过滤一遍，头都没抬：“冷食的种类那般多，你怕甚？”

待揉好了青色面团，那边腊八已将馅儿拌得差不多了。

“娘子，咱们不做肉馅儿吗？”

腊八问道。

“肉馅儿便不做了，今夜做了，到了明日肉便冷了，吃了容易闹肚子，还是别了，豆沙、芝麻倒是没什么妨碍。”

腊八问完就过，倒是青团，看了看自己手中正在洗的猪蹄，又看了看盆里处理完的鸭货，好奇道：“为何肉馅儿的明日吃了不好，这些东西明日便能吃？”

不都是肉吗？

乔妹儿：“？？？？”

我咋知道？！

解释不通就叉腰：“我说能吃就能吃！”

青团举手：“行行行，娘子说得都对！”

乔妹儿皱了皱鼻子，决定拿出看家本领——某知名鸭货口味！

当然了，人家的配方咱也不知道，反正按照自己喜欢的口味就这么来呗！

上回的红烧肉不算，这回可是正经的卤味了。

乔妹儿仔细的配好鸭货卤料的配方，见两人在一边不停的盯着，吩咐道：“捡二十个鸡子出来，回头一起卤上。”

青团惊了：“卤肉还能放鸡子？”

“能的，你要是喜欢吃素，等这些卤完了，放些藕片海带毛豆都随你。”

只要你愿意，一切皆可卤。

“肉比素好吃！”

……

许秋石又是忙碌看诊的一天，琢磨着府尹年纪大了，方子该改一改才是，若是能做成药膳，怕是对身体更有好处。

等带着羊蹄进了福云巷，先是惊讶这暮色都下来了，为何家家都开着门张望，等到往里走了两步，瞬间就明白了：哦，乔娘子又来馋人了。

“青团，家中的姜不够了，你去与三娘借两块，明日买了菜蔬再还上！”

腊八将包好的青团挨个儿摆上蒸笼，乔妹儿准备调料时，发现姜不够了，便叫青团出去：“篓子里拿两枚青枣去，若是遇着了卢大郎，叫他甜甜嘴。”