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“许老板,我答应你要把昌隆饭庄盘活,您给我盈利的五成,我可没忘,我这里已经有章程了。”
许安一弯腰,做了个请的手势,“陆娘子咱们找个地方细说?”
陆星星就近找了个茶楼的包间,陆满满抱着囡囡坐在一旁。
“许老板,我开门见山,昌隆饭庄的名字要改。”
陆星星直奔主题,饭庄类似于现代的大排档,接地气,但是跟她后期的路线有冲突,最主要的是叫的是大排档的名,定的五星级大酒店的价,这算啥?主打一个反差?
“就改为昌隆酒楼,毕竟您的饭庄也是想做有钱人的生意。
您也看到了,我的卤味和烤鸭可以特供给昌隆,但是您得说明这是星食记的。
给您的价格和外面的客人是一样的,但是您的定价我不管,并且我再送您一个方子。
“
“您改了名儿后,可以推出优惠活动,比如利用独一无二的卤味和烤鸭,让客人预存,预存五十两送卤味,一百两送卤味和烤鸭,分量必须给的足足的,这活动就三日,前期您肯定要少赚点儿,但是后期昌隆活了,您就日进斗金了。
而且每个月我都给您一个方子,有方子推出,您就来一次预存的活动,您看如何?昌隆盈利的五成您按月给我。
我能保证,星食记的卤味在一年内,专供昌隆,别的酒楼见不着,但是食摊我不保证只有我这一处。”
许安听完,心中震动。
这陆星星哪里像个乡下丫头,这心思之活络,谈判之老道,说是经商老手都不为过!
他沉吟片刻,“陆娘子果然非池中之物。”
许安感叹道,“我相信陆娘子的能力,只是陆娘子,你这卤味和烤鸭每日能供应多少?毕竟你自己还要做这门生意。
“
“您要多少,我就供应多少!”
陆星星可不是瞎吹,她心里早有想法。
“好!
爽快,陆娘子,你说的我会立刻去办,昌隆改名简单,今日便能改,明日我便推出你说的预存活动,卤味我要五十斤,烤鸭五十只。”
陆星星在心里迅速算了一下价格,“五十斤按份卖可做一百份,五十只鸭可卖二百份,承惠十二两又七百文。”
许安直接掏了十五两,放在陆星星的掌心。
“明日我便等陆娘子登门了。”
“一言为定。”
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