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“啥事?”
急着走呢。
“你和他们说,我提供了种兔,就不下地上工了,我养兔子挣工分儿。”
下地是不可能下地的。
这辈子都不可能。
第20章聊家常
乔老太到底是同意把肉全做了。
“往常咱家都是冬天吃肉,都是和酸菜炖,要不就是炖白菜放点儿。
夏天炖豆角最多放点荤油,荤油里带崩星油滋啦,那都吃的可香了。
奶还从来吃过豆角炖肉和红烧肉呢。”
乔老太按照孙女教的,肉切成麻将大小,加葱焯水。
家里没有料酒和姜,也不要求那么多,主要是肉,甭管怎么做都好吃。
两个大锅都烧热了,乔玉婉炖豆角,乔老太炖红烧肉。
乔玉婉往锅里倒了些豆油。
乔老太忍不住往锅里瞅,立马捂住胸口,她做饭就滴两滴,这可好,快有小半碗了。
闭了闭眼,干脆当没看见。
“奶,你那糖色炒好了,快放肉啊。”
乔玉婉没看出老太太心疼的嘴直抽,提醒完,乐滋滋的将切好的肉倒进锅里。
呲啦一声,油花,肉香,瞬间冒了出来。
乔老太拿锅铲的手一抖,她的油。
乔玉婉继续咧着嘴,翻炒着肉片。
再加点葱花去腥,酱油调味儿,滋啦滋啦冒着油花花,香出二里地。
再将洗好的豆角倒进锅里。
“咱老百姓啊,今儿个真高兴,咱老百姓啊……”
一边翻炒着豆角,一边哼哼。
直到豆角变了色,快干锅了,才添水。
东北的豆角就要炖,炖到软软的,甚至豆角分开了才好。
炖不熟就中毒。
乔老太也笑呵呵的,她就喜欢孙男娣女都在身边热热闹闹的。
小孙女一回来,有意思多了。
“婉啊,你来添柴,奶在豆角锅里贴点苞米面饼子。”
“行,多贴点,一锅怕是不够吃。”
菜好吃就下饭。
“活了一大盆面呢,奶一做饭就犯愁,建华他们三可都是正能吃的时候。
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