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别看南淮市这么大城市,还是有集市的——年前限定。
吴婶临走前就跟俩人说过了,他们小区再过一个马路十字路口那边大早上就会有集市,卖什么的都有。
家里没冰箱,今天已经二十九号了,明天大年三十。
宋昊怕晚,又改口说下午他去菜市场先买些猪肉,回来炸丸子。
“大宋,咱们今年不拜年走动,就咱们一家,不怕晚。”
程锦年说。
宋昊一想也是,“以前在村里,年三十干这些就晚了,那就明早去赶集。”
挣了些钱,但家具冰箱之类的大件,两人很默契都没说现在买,想着等年后再说。
程宋宋玩了一早上,看着不困,精神头特别好,一到家就揉眼睛,开始打盹。
宋昊:“总算是困了,那下午哪都不去,正好楼下没人。”
程锦年:?
“大白天的!”
“年年你想哪里去了。”
宋昊逗着人。
程锦年磨了磨牙,故意说:“我确实想歪了,既然你没有这个意思,我也不好误会你。”
“不是误会,我这个人大白天的脑子里老想和你——”
程锦年急了,伸手捂大宋嘴巴,大宋真是什么话都往外说。
宋昊看年年脸蛋红扑扑的眼角都红了,心里也痒。
两人去了次卧。
程宋宋独占一个主卧小床,睡得四仰八叉,到了下午天快黑了,程宋宋才醒来,他老爸来照顾他,给他穿外套做饭,程宋宋闹着要爸爸。
“爸爸睡觉休息呢,我带你吃饭去。”
宋昊哄程猪猪。
程宋宋一听吃的就高兴,不去大床捣乱要爸爸了。
年三十早上赶集买菜买肉,怕过几天天气热起来,宋昊将猪肉剁成肉泥,家里蒸的馒头放冷了,扒了外层皮,揉碎了和肉糜鸡蛋一起搅合均匀,下油锅炸,香脆香脆的肉丸子出锅了。
保平城过年习俗会炸许多炸货。
北方过年天冷,村里人穷买不起冰箱,基本上都是年前买了肉、菜,肉能过油锅炸的都炸了,整个年走亲访友做席面用的都是炸过的肉,这样也好熟,再炒几个素菜能凑一桌。
宋昊炸了肉丸、鸡块,还有和了面擀开炸果子,薄薄脆脆的,椒盐五香味。
程锦年在旁打下手——
“你尝尝味咋样。”
宋昊捞起刚炸出来的炸货递过去让年年先吃。
小孩子都这样,过年围着厨房围着大人打转,总能吃到第一口肉。
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