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苏云岚几人一阵忙活,将穆云涛送来的菜放进后厨。
幸亏今天中午做饭要用掉不少食材,不然还真放不下了。
穆云涛看到后厨满满的食材都懵了,这和自己想象中的不一样啊,这么多东西,还用发愁没有菜做饭吗?“苏姑娘,你这些菜都是什么时候买的?我家主子是不是不知道?”
要是知道的话,就不至于让他过来送菜了。
苏云岚含糊道:“今天刚囤的,店里的消耗比较快,这些两三天就能用完了,还是要多谢你过来送菜。”
穆云涛摆手:“苏姑娘不用客气,这都是我应该做的。”
过来送菜,还能蹭一顿饭,天下还有比这更好的事情吗?他的视线不自觉的落在还在冒烟的锅里,应该就是这个锅吧……“咳咳,这里面煮的什么东西啊?还挺香的,一定很好吃吧。”
穆云涛十分不经意的问。
其实他不是想吃,就是随口一问,随口一问而已。
“是苏阿姐做的卤肉,和之前的配方不一样,里面还放了其他菜,有豆干,煎蛋,海带,青椒酿虾滑……”
罗轩掰着手指头一个个说,东西太多了,都数不过来了。
穆云涛点点头,眼睛都快直了。
“这么多东西啊,一定很好吃……”
苏云岚看了眼时间,问道:“还有一盏茶的功夫就差不多了,米饭也蒸好了,你一会儿吃完饭再走吧?”
“好啊!
谢谢苏姑娘!”
穆云涛就等着这句话呢,立马找了个位置坐下,等待开饭。
在炖煮的过程中,肉炖到软烂,肉汤的香味渗透到每一个食材里面。
等肥肉炖到入口即化的状态,就差不多了。
掀开锅盖,热气蒸腾中,每一种食材都挂上汤汁。
苏云岚拿筷子去夹肉,差点没有夹起来,太软烂了,难怪现代有些店里的卤肉都要用棉线包裹起来。
要是不缠上两圈,恐怕在锅里的时候都要煮化了。
在锅铲和筷子的配合下,苏云岚才成功将大块的卤肉盛出来。
颤巍巍的肉块放到米饭上,泛着油光的汤汁渗透进米饭里,白嫩软弹的汤汁被染上色,也染上味道。
守在一旁的罗轩咽了咽口水,这肉看着就好吃,一定很香。
苏云岚又重新拿了碗,每一种食材都夹上一个。
“好了,端出去吧。”
“好!”
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