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第372章 穷得叮当响(第1页)

第372章穷得叮当响

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不多时,摊主将小桃子他们点的馄饨端了上来。

摊主是个上了年纪的老婆婆,大家平日里都喊她吉阿婆。

吉阿婆从年轻的时候就开始摆摊儿卖馄饨了,清江县的人基本都吃过她的馄饨。

估计,还有不少人是吃着吉阿婆的馄饨长大的呢~

这么多年过去,夜市上做吃食的小摊儿换了一茬又一茬,但唯独吉阿婆的招牌屹立不倒,足见她的手艺有多出众了。

像摆在小桃子面前的这碗,皮薄嫩滑、汤鲜味美,一口咬下去简直是唇齿留香。

吉阿婆的馄饨,不仅面皮晶莹剔透,馅儿更是用最新鲜的猪肉,将筋膜耐心全部剔除以后,细细剁了,才能有这般入口即化的口感。

再配上老母鸡熬煮的浓汤,佐上一勺子香喷喷的猪油,吃下去就两个字儿:舒坦!

这还是入了夏,吃馄饨有些热了呢。

要是换成是冬天,在路边吃上一碗吉阿婆的馄饨,会感觉全身都暖洋洋的,可惬意了呢~

而且这么多年,甭管生意好坏,吉阿婆的馄饨摊儿从来没涨过价。

不仅童叟无欺,也不会看人下菜碟。

小桃子以前还在宝成班顶碗的时候,偶尔从班主那儿得了赏钱,也会跟霍衍他们一起来吉阿婆的摊子上打打牙祭。

虽然这样一碗馄饨比不得酒楼里的大鱼大肉,但对当时他们那些苦命的孩子来说,也已经是难得的珍馐了。

那时候,小桃子实在是穷得叮当响。

衣裳总是不合身不说,上面还时常补丁摞着补丁,但吉阿婆也从不嫌弃,身子每次还偷偷地多给她舀上好几个馄饨。

后来小桃子回了方家,手里有钱了,她感念着吉阿婆以前对自己的好,有一回和月瑶吃完馄饨以后,就特意多付了些钱。

可是吉阿婆不仅没收,还骂了小桃子一顿,说她这丫头不懂事儿,又把钱尽数还给她了。

那一回,小桃子虽然挨了骂,但心里却甜滋滋的。

因为她知道,吉阿婆跟霍家人一样,是真心为她好呢~

见小桃子跟慕鸿吃得正香,吉阿婆神神秘秘地走过来,小声问道:“你们两个小家伙,要不要试试阿婆的新佐料啊?”

小桃子好奇地眨巴眨巴眼睛:“什么新佐料?”

“胡椒粉。”

吉阿婆掏出一个小瓶子,在小桃子和慕鸿面前晃了晃,“这可是我从西域商人手里买的,好不容易才抢到这么一点点,换成是一般的客人啊,我还不舍得给呢~”

“胡椒粉?”

小桃子一脸迷茫,“那是什么啊,我怎么从来没听说过?”

慕鸿主动为她解释:“胡椒呢,是西域流传过来的,既能调味又能入药,有温胃散寒的功能。

只是这味道奇怪了些,不是人人都能接受,你若是没尝过,倒是可以试试,确实是个好东西。”

听慕鸿这样一说,小桃子顿时就来了兴致,朝着吉阿婆道:“那快给我来点儿!”

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