格格党

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第41章 想不出任何形容词（第2页）

李雯看着宋娅信誓旦旦的模样，总有些不大放心。

“娅娅，你能挣钱是好，可是你一个姑娘家不能老这么忙活呀，还是赶紧找个好人家要紧。

现在就咱们俩人家里总是冷冷清清的，等你嫁了人生个孩子，这家里也热闹不是？”

宋娅笑喷了，“娘你怎么和我说起话来三句半不离嫁人啊？你是不是嫌我在家碍事，所以急着要赶我走？”

“你这孩子，说什么呢？娘啥时候嫌你碍事了？”

李雯在宋娅的背上拍了一巴掌。

看着宋娅拿了杂粮面要往白面盆里倒，连忙拦住了。

“你这是干啥呀？”

“我想试试新做法。”

宋娅不顾反对地把杂粮面对了进去，看的李雯好一阵心疼。

向来他们包饺子，要么就是杂粮面，要么就是纯白面。

这么精细的白面粉兑了杂粮面，总觉得可惜了。

宋娅却不觉得，她从菜谱上看到，在白面中兑入杂粮面可以提升面的筋性，吃起来口感更好。

再者，大多数人都是普通家庭，白面在这个年代还是紧俏的物资，拿出去卖价格自然不会低。

但是宋娅想走亲民的路线，而非卖奢侈品。

所以用这种做法不但能提升饺子的口感，价格也不会太高，这是一条折中的路。

宋娅把买来的肉切了一半剁碎，又分成两份，一份是纯肉馅的，另一份则加入了一点她刚才回在路回来路上采的野菜。

但是在用油上，宋娅一点都不含糊，她在李雯复杂的目光下挖了一大坨猪油融化，烧熟之后撒在提前磨好的茴香粉上，香味瞬间就散发了出来。

“哎哟，还真不呛了。”

李雯惊喜的说道。

宋娅用手指点了一点来尝，虽然还没有加盐，尝不出任何味道来，但是嗅觉却能判断出这被滚油烫过的茴香粉散发着一种独特的香气，比单独的茴香粉香味更重，是一种从来没有尝过的滋味。

宋娅趁热把油倒到了她准备好的肉馅中，之后再加盐、酱油等等最基本的调料，之后只把这些肉馅包进饺子里就好了。

吴晋中去了知青食堂吃过饭，刚回来就闻到宋娅他们院子里传来了阵阵香气。

吴晋中说不好这种香味，像是在煮饺子，但又比饺子的香气提升了一个档次，竟惹他刚刚吃完饭的他又饿了。

他摸了摸不争气的肚子，忍不住往那边院子里多看了两眼。

恰好宋娅出门打水，正撞上吴晋中看着她们这边的一幕，就笑着对他招了招手。

“吴知青吃饭了吗？我们刚做好，要不然一起来吃点吧？”