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第175章 一日成名的安娜与法国外贸部的转变（第1页）

品鑑会一连办了七天。

第一天，安娜和赵平安共进午餐。

菜品是那几位中国厨师用带来的食材做的，有松露、火腿，还有那道让她愣住的开水白菜。

第二天、第三天，依然是品鑑和改良。

厨师们一边做，一边討论，一边调整配方。

安娜坐在旁边，看著他们一遍遍试菜，在本子上记著什么。

第四天，赵平安请来了几位法餐厨师。

“请你们来，是想听听真正的意见。”

赵平安说，“这些菜，按你们的標准，哪里好，哪里不好，直说。”

法餐厨师们也不客气，尝完一道道菜，从摆盘到调味，从火候到口感，一条一条点评。

中国厨师们听著，有人点头，有人在本子上记，有人当场问“这个酱汁是怎么调的”

。

安娜在旁边看著，觉得这场面很有意思。

两边的厨师，语言不太通，但一说起菜，眼睛都亮了。

那天晚上回家，安娜写了一篇稿子。

题目叫《当中国厨师遇上法餐》。

她写那些从东方来的厨师，写他们带来的松露和火腿，写他们认真请教的样子，写法餐厨师的点评，写那道让她震惊的开水白菜。

稿子写完，她犹豫了一下，还是发了。

第五天早上，安娜还没起床，电话就响了。

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是报社的编辑。

“安娜！

你那篇稿子，读者电话打爆了！

大家都在问那家餐厅在哪儿，那个中国厨师叫什么名字！”

安娜愣了一下。

她没想到会有这么大反应。

中午，她和父亲一起吃饭——这几天赵平安邀请了政商界的人来，父亲也在受邀之列。

父亲看著她，眼神里有点意外。

“你那篇文章，我看了。

写得不错。”

安娜笑了笑，没说话。

第六天，第七天，来参加品鑑会的政商名流越来越多。

外贸部的、外交部的、商会的，还有几个安娜在报纸上见过的面孔。

赵平安站在人群里，和他们交谈，態度从容，不卑不亢。