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一整个晚自习,萧萸都没做几道题,心里一直惴惴不安。
除了担心,还是担心。
父母的小吃摊怎么样了,还有没有被同行为难?
扩音喇叭用了没……
各种问题一直在脑海中縈绕,哪还有心思学习。
直到下了课回到家,一只脚踏进家门,瞥见父母满脸的喜笑顏开,她才大鬆了一口气。
可看著爸妈那过於兴奋异常的样儿,萧萸又不禁有些懵圈……
“二一,二十二,二三……”
梅红英低头数著硬幣,眉梢的喜色想藏都藏不住,数到后面,就连眼角的细纹都漾著笑意。
“五毛的二十三个,十二块五,加上那堆一毛的,拢共四十一块六。”
一旁萧卫东,也完成了自己的结算扎帐工作。
“这么说,今天咱们卖了有一百多块钱?”
梅红英粗略一算,激动得当场大喊了一声儿。
日收过百看似不多,但一个月下来也能有个两三千的营收了。
正常情况下,餐饮小吃的毛利都能做到对半开,没有房租成本的小吃摊儿,利润率只会更高。
月入两三千,利润一千多,在九九年末的八线小城绝对算得上是高收入水平。
哪怕两口子平摊一下,这收入也足以羡煞旁人。
最关键是还有可能赚得更多,若非人手不够,穿串儿忙不过来,一天卖个两三百块都不成问题。
要知道昨天准备的大几百串食材,不到三小时就一售而空。
收摊的时候,没吃上串串的同学们眼里的怨念那叫一个深重,搞得夫妻俩都有些不好意思了。
只得承诺隔天多备些货,这才算应付过去。
“今晚咱们多穿点串串,明天一早全烫好了再出摊儿!”
梅红英收好零钱,又朝丈夫交代了一句。
此刻一想到小吃摊儿的受欢迎程度,她浑身都充满了干劲。
“咱就俩人,哪怕今晚不睡,也弄不了那么多啊!”
萧卫东闻言当即就有些头大。
虽然他也想多多赚钱,可现实状况却不允许。
夫妻俩又没有三头六臂,动作再快……每小时也只能穿个一二百串。
而且这还是在食材全都清洗好、切配好的前提下才有的速度,否则工作效率要再打个折扣。
“要不……找刘姐、慧芳她们几个来帮忙?”
梅红英突然灵机一动道。
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