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到家时天色不早,母女三人累得不想动弹,瘫坐半天,决定晚饭随便糊弄一下。
正好晚上要熬番茄酱为明天的出摊准备,尤兰达干脆做起沾片子。
一到萝卜上市的季节,她总绕不开拍一期沾面片为主题的视频。
地道的、创新的、颠覆的,各个地区做法又有不同,她全试了个遍,现下做起驾轻就熟。
俩孩子不挑嘴,也无需展示出去,尤兰达不搞那些五彩缤纷的漂亮饭,偷懒做基础款。
笃笃笃——
菜刀挥出残影,像施了魔法,莴苣、土豆、胡萝卜眨眼化作均匀细丝。
下锅焯水捞出,很快又变成碎末,动作行云流水。
西芙拉一刻不错过,眼睁睁看着两瓢小麦粉一点点加进去,再洒一点橄榄油,稍加搓揉,红黄绿相间的蔬菜碎便与面粉融合成一大团色彩斑斓的面团,像嵌了碎宝石的云絮,漂亮极了。
“妈妈,你做的饭真好看。”
她捧着脸小声惊叹。
尤兰达笑,见两个女儿喜欢盯着她下厨,之后每道步骤,她都放慢动作,配上简短讲解。
说话间,锅里的水咕嘟冒泡,她揪起一小团面,轻轻一搓,扯成宽长条滑入锅中。
手里忙个不停,眼睛也没闲着,尤兰达紧盯旁边熬番茄酱的锅,提醒西芙拉认真搅动汁水
两口锅同步操作,番茄酱熬得殷红浓稠时,第二锅蔬菜沾片子也出锅了。
咻一下,菲奥娜拈起一片片子往嘴里塞:“好烫好烫。
妈妈,这面团怎么没味道啊?”
尤兰达斜她一眼:“当然没味道,我还没做酱汁呢。”
西芙拉指着妹妹大声嘲笑。
眼看动嘴即将发展成动手,尤兰达赶紧分开两人,一个继续搅番茄酱,一个去井边洗番茄,安排的明明白。
待厨房只剩下柴火噼啪,尤兰达另起小锅,爆香蒜末、洋葱与干辣椒,舀来一大番茄酱、鹿肉酱同炒成深色浓酱。
酸甜咸辣,滋味层次分明,别说沾片子,沾骨头都能多啃几口。
果不其然,新酱汁刚一上桌,配合晾至温热的蔬菜沾片子,两女孩一吃一个不吱声。
尤兰达是习以为常,没什么可说的。
西芙拉和菲奥娜被塑料姐妹夺过几次食,已经学会护□□髓。
先埋头猛猛吃,好听话吃饱了再说。
晚饭过后,两人苦着脸包揽洗碗工作,尤兰达守着泥炉熬酱汁。
想装满一整罐,少说需要熬6、7升,可不轻松,尤其用的还是土灶。
尤兰达纠结片刻,终究没敢把东西带进空间换天然气。
空间的存在太过特殊,稍有不甚露出痕迹,就可能面临被打成“异端”
的风险。
这个时代的异端是什么下场呢?
如果认罪态度好,轻则终身坐牢、家产半没、身败名裂,全家沦为奴隶。
不是四选一,而是全都有。
如果死不悔改或被人抓到再犯,更完蛋,直接拉去修道院街的广场,当场火化。
回忆原身围观过的几场火刑,尤兰达获得空间金手指的激动心情终于沉下些许。
算了,老老实实用土灶吧。
对了,卧室的洗澡水也得老老实实用木桶送出来倒掉。
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