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孕妇要适量摄入维生素B6（第1页）

孕妇要适量摄入维生素B6

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维生素B6是中枢神经系统活动、血红蛋白合成以及糖原代谢所必需的辅酶。

它与蛋白质、脂肪代谢密切相关。

人体如果缺乏维生素B6，可引起小细胞低血色素贫血、神经系统功能障碍、脂肪肝、脂溢性皮炎等。

维生素B6可在肠中由细菌合成，但不能满足需要。

日常膳食中，有多种因素可能影响机体对维生素B6的需要量，如膳食蛋白质水平、肠道合成维生素B6量及人体利用程度、人体生理状况、服用药物状况等。

由于维生素B6在物质代谢中起重要的作用，所以要保证维生素B6的摄入量。

妇女在怀孕期间，由于雌激素增加，色氨酸代谢增加，维生素B6需要量也就增加。

此外，妊娠时血液稀释，孕妇血液中维生素B6水平可降至孕前水平的25％。

胎儿5个月时是其中枢神经系统发育的高峰，对维生素B6最为需要，因而必须重视维生素B6的摄入。

维生素B6的主要来源有谷类、豆类、肉类、白菜等。