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◎ 小儿疳积 ◎（第3页）

13.内金煮黄鳝

【用料】黄鳝1条（约250克），鸡内金10克。

【制作】将黄鳝去肠切段，同鸡内金加水共煮。

每日1次，酱油调食。

【功效】补虚损、强筋骨、健胃消积。

适用于小儿疳积虚损症。

14.海蜇煮荸荠

【用料】鲜荸荠250克，海蜇100克。

【制作】选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后，去掉小芽及基根；把海蜇漂洗后，同荸荠一并放入小锅内，加水适量，同煮，待荸荠煮熟后，去掉海蜇，取出荸荠。

每日2～3次，每次温热嚼食荸荠3～5个，连用2～3天。

【功效】消积、化痰。

适用于小儿积滞。

15.丁香姜汁奶

【用料】丁香2粒，姜汁20毫升，牛奶250毫升，白糖适量。

【制作】将前3味放铝锅内煮沸，除去丁香，加入白糖即可。

每天服1次，连服10天。

【功效】益气养血、健脾开胃。

适用于小儿气血双亏型疳积。

16.鸡内金散

【用料】鸡内金适量。

【制作】将鸡内金焙干研粉。

每次2～3克，温开水送服。

【功效】消食化积、健脾止泻。

适用于小儿疳积、遗尿等症。

17.消食散

【用料】谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等份。

【制作】将上诸味共研细末。

每次服3～5克，每日3次。

【功效】理气消食，健脾开胃。

适用于食积气滞，消化不良，脘腹胀满，腹泻便溏等症。

18.参芪白术炖乳鸽

【用料】人参、黄芪各15克，白术9克，乳鸽1只。

【制作】将乳鸽弄干净，人参、黄芪、白术布包好，同放炖盘内，加水适量，隔水炖至烂熟，饮汤吃鸽肉。

3天炖1次，连服4～5天。

【功效】适用于治疗气血双亏引起的小儿疳积。