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◎ 酒渣鼻 ◎（第1页）

◎酒渣鼻◎

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1.枇杷栀子方

【用料】鲜枇杷叶、栀子仁各等份，白酒适量。

【制作】将鲜枇杷叶去叶背茸毛，研末；栀子仁研末。

两末相合并。

每次服6克，温白酒10毫升送服，每日3次。

【功效】清热，解毒，凉血。

适用于酒渣鼻，毛囊虫皮炎等症。

2.山栀蜜丸

【用料】炒山栀100克，蜂蜜适量。

【制作】将炒山栀研细粉，加蜂蜜和为丸。

每次服6～9克，每日2次。

【功效】适用于酒渣鼻症。

3.鲜蘑发菜鸡丝

【用料】鲜蘑菇150克，发菜25克，鸡肉100克，姜末、鸡汤、精盐、味精、猪油、湿淀粉各适量。

【制作】将发菜水发，洗净沥干；鸡肉加精盐腌后，水焯熟，撕丝。

猪油烧热，爆香姜末，倒入鲜蘑菇片煸炒，加鸡汤，下发菜，文火炖15分钟，再放入鸡肉丝烩煮5分钟，调入精盐、味精，勾芡。

佐餐食。

【功效】清热润肤护颜。

适用于神经末梢受损所致的皮肤功能失调，如酒渣鼻，白化病，色斑，阴囊湿疹等症。

4.莲子白果汤

【用料】莲子15克（去心），白果（去心）、玉竹、沙参、百合、核桃仁各9克，淮山药15克，生石膏20克（布包），白糖适量。

【制作】将沙参、玉竹、生石膏水煎煮1小时，取汁，入莲子、白果、百合、淮山药、核桃仁，煮熟烂后加白糖。

每日1次，15日为1个疗程。