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第149章大赚特赚
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“饭店应该有个后院吧,我们可以跟农村的散养户收一些走地鸡,在我们的后院养起来再弄一些大鹅跟鸭子,可以让顾客们自由挑选,这样对他们来说应该更有乐趣,类似于农家乐……”
这些都是未来很多年后才出现的,但这种模式不管在哪个年代,对于顾客来说都是绝对的吸引力。
“大家去外面吃饭,最担心的永远都是饭菜是否干净健康,还有就是新鲜……”
听完江槐的一席话,庄翠花目光燃起一丝火焰,唇角的笑容逐渐扩大。
“这个想法听起来更有趣了,到时候有机蔬菜我们全都整上,价格调高一些,顾客们也不会难以接受。
再推出平价的菜色,满足不同顾客的需求……”
庄翠花的想法江槐完全同意,就这件事两人愉快地敲定了。
回到家,庄翠花制定了一个完整的计划,但是开店用的蔬菜跟鸡鸭鹅却成了最大的问题。
想要让客人吃的放心,他们必须抓紧源头。
“看来明天我要回去一趟,在老家村子里收购一些牲畜,然后跟种菜的村民们谈谈,让他们稳定供应,谈妥了先试营业。”
庄翠花在心里计划着,江槐明天恰好没事,打算一起回去找找供应商。
他们之前进菜是去专门的批发市场,那里的菜都是批量种植的,肯定会有农药残留,跟农村自家地里种出来的那种还是不一样的口感。
加上师傅的烹饪手法,吃起来差距就更大了。
打了个电话给母亲,知会她明天早上回去。
翌日清晨,江槐就借了同事的车,载着庄翠花回老家,将江萱交给几个哥哥带。
刚刚来到村口,就看到母亲在殷切观望,这一幕让庄翠花的心里一软,立刻下车挽住她的手臂。
“妈,今天天气冷,你穿的这么少怎么出来了?”
她的语气带着责备,立刻将自己的外套披在母亲身上。
母亲眯着眼睛笑道,“还不是等的太久,还以为你们今天不来了。”
“路上有点小坎坷,就来晚了。
走吧,我们先去周伯家看看菜园子,我记得他的菜种的是最好的,人也靠谱实在。”
周伯这个人脾气古怪,做人不会变通,过去没少被批斗,当年可是情愿坐牢都不改口。
所以对于他的人品,庄翠花绝对信得过,谁也不想发生庄秀秀的事。
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