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“好,就这么决定了,煮过的红酒,我正好也可以喝。”
孟昭梦心情顿时大好起来,心里开始期待着邢砚舟烹饪的红酒炖牛肉。
选购炖牛肉的红酒时,邢砚舟站在红酒展示柜前,通通看了一遍,没有一瓶红酒能入他的眼。
邢砚舟摇了摇头:“这些都是廉价的红酒,味道不醇厚,炖出来的牛肉也肯定差点意思。
早知道从家里带几瓶过来。”
“没办法,谁让附近就只有这么一家大型超市呢,我估摸着其他小商店里的红酒可能连这里的都比不上。”
孟昭梦倒是对红酒没有很高的要求,只要能用就行。
邢砚舟作为烹饪的主厨,对自己做的东西的出品把控非常严格,而且没有买到合适的红酒,他宁愿不做这道菜。
正在两人犯难的时候,一位老爷爷走到孟昭梦的面前,关心的问:“这是没选到合适的红酒?”
孟昭梦微微一笑:“爷爷好,您猜对了,我们正在犯难。”
“你们想选什么样的红酒?”
老爷爷继续问道。
孟昭梦不知道邢砚舟需要什么样的红酒,她没有选择回答,而是看向邢砚舟。
邢砚舟看向老爷爷,礼貌的回复:“爷爷好,我打算给我老婆做这个世界上最美味的红酒炖牛肉,您可能不知道,这道菜非常讲究红酒的品质,要是用了一般的红酒,味道会很涩,而且入口没有回味无穷的那种醇厚感。”
老爷爷听完邢砚舟的话,非常认可的点了点头。
他朝着邢砚舟竖起大拇指:“不瞒你们说,我年轻的时候,是法式餐厅的主厨,我对餐食出品的口味把控也要求很高,你刚刚说的红酒炖牛肉这道菜,的确对红酒的品质要求很高,想要做的好吃,那至少得用85年的拉菲。”
邢砚舟无声的叹了口气。
孟昭梦算是理解邢砚舟为什么非要那么好的红酒了。
于是,她看向老爷爷问道:“爷爷,您知道距离最近的酒庄在什么地方吗?”
“我可太知道了。”
老爷爷顿时笑容灿烂,“我家就是开酒庄的,不过不是很大。
正好我那里也有你们所需要的红酒。
不过路程是两公里外,你们真想跟我回去的话,得马上出发,一来一回,我怕太晚,夜晚山路不好走,也存在很大的危险。
你们看上去就是来度假的吧,肯定是住在雪山上对吧?”
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