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第48章 饭店营业又得外卖客户（第1页）

第48章饭店营业，又得外卖客户

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王振三人，又在这里坚持一会儿，发现其他过来卖饭的三轮车都走了，他们三个人这才收拾好餐车，一起出去。

其他的三轮车，有卖蒸面条的，有卖粥的，也有卖凉拌豆腐皮的，反正都没有跟王振他们一样，卖盒饭跟熟食肉的，他们都不冲突。

“秦姐，那个三号食堂黑玫瑰老板娘，要50斤牛肉，还有其他的各50斤，等一下咱给做送过来吧？”

“好的，我知道了……”

三个人回到饭店，没成想，饭店居然还开张了，大厅里一共有九张桌子，其中有四张都坐着食客。

这些食客一看都应该是对面一高的学生，有的已经在埋头干饭。

王振看到他们吃的是捞面，浇头应该是熟牛肉炒出来的肉菜。

厨房里小红跟小娟还在忙活，小红掌勺在炒菜，小娟在擀面，时而还往外端饭。

一看她们两个忙得不行，王振他们三个，立刻快速进店，把餐车上的东西卸下来后，马上加入忙碌队伍。

由于现在出来吃饭的学生，都要赶着时间回去上晚自习。

现在快点给他们上餐，才是最主要的事。

王振看得出，那个小娟擀面的动作奇快，而且擀出来的面条，厚薄一致，粗细均匀。

汤锅里水花翻腾，面条下锅后经滚水一煮，翻上来用筷子一打，再煮一分钟左右，捞出来，在边上的凉开水里过一遍，盛进碗里，浇一勺牛肉浇头。

嗬，一碗香喷喷而又劲道好吃的捞面就被小娟端出来，放到等餐的食客面前。

秦素娥跟李月梅，也在厨房里跟着忙活，王振就在大厅里，给食客拿瓶饮料，或者拿些啤酒，他这饭店原本留下来两个挺大的立式冰箱，里面装满了这些东西。

他们这学生饭店，一碗牛肉面，不论是热面还是凉面，都是五块一碗。

由于小红小娟上面的速度快，大厅里坐的几桌食客，倒没有出现不耐烦的情况。

等到这几桌食客吃完，付好款走向校园，大厅里又安静下来。

“小娟，不错啊，这么一会儿功夫，你们都卖了四十多碗牛肉面了，真是厉害。”

“对啊，我看小娟擀面的手法很好，擀出来的面条也很好吃，真好，要是我那几个小姐妹来了就更好了……”

王振已经把餐车跟卸下来的汤桶之类的用具，全部给清洗好。

现在他又从地下室冷库，扛了牛肉羊肉还有卤下水出来，炉子上的炖肉汤桶里，水已经烧上，他把这些肉，分三个大桶丢进去，小火慢煮。

小红从厨房里出来，用她自己的毛巾擦汗，秦素娥二女在大厅里擦着桌子，小娟在厨房里洗碗择菜。

晚上这一会儿，其实还是挺忙的，不论是去校园里面卖盒饭跟熟肉，还是店里卖饭，这一会儿要是把握住，还是能挣点钱的。

王振看看米饭还有剩余，就回头叫过来秦素娥跟李月梅。

“秦姐，梅姐，你们就别再出去摆摊卖饭了，晚上就休息，别让自己太累。

等一下肉热好，我出去给玫瑰老板送去就行，你们在店里，帮着小红小娟照应着店里生意……”