格格党

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第133章 牛奶（第3页）

她站在凳子上，目不转睛地盯着锅里逐渐浓稠的牛奶混合物。

就在这时，楚景茂像一阵风似的冲进厨房，身后跟着气喘吁吁的小厮阿福。

“姑姑，那个奶茶太好喝了。”

五岁的小男孩脸蛋红扑扑的，眼睛亮晶晶地看着楚昭宁，“我就知道姑姑又在做好吃的。”

，！

楚昭宁笑着揉了揉他的脑袋：“来得正好，奶糖马上就好了。”

楚景茂爬上她旁边的高凳，两条小腿晃啊晃，眼睛一眨不眨地盯着锅里。

楚昭宁凑过去看了看，金黄的糖浆在锅中翻滚，散发出焦甜的香气。

“可以加牛奶了，要慢慢倒，边倒边搅。”

刘妈妈依言行事，随着乳白色的牛奶倒入，糖浆颜色变浅，渐渐形成浓稠的糊状。

“接下来是最关键的。”

她让人取来准备好的熟花生碎，“等糖浆稍微凉一点，就把这些拌进去。”

楚景茂好奇地趴在灶台边，看着琥珀将坚果碎倒入锅中，刘妈妈用力搅拌。

渐渐地，混合物开始凝固，形成一大块浅黄色的糖块。

奶糖熬好后，楚昭宁指挥刘妈妈将其倒在抹了油的案板上，切成小块。

楚昭宁拿起一块还温热的奶糖，轻轻掰开，拉出细丝。

成功了。

她将一半递给楚景茂：“尝尝。”

楚景茂接过放入口中，眼睛顿时亮了起来。

“好甜！

好香！

还有花生的香味。”

他含糊不清地说着，又伸手去拿第二块。

“别急，还要包装。”

楚昭宁让人取来糯米纸和裁好的油纸，教丫鬟们如何将奶糖先裹一层糯米纸，再用油纸包好，两头拧紧。

边角料被分给了厨房众人。

刘妈妈尝了一小块，惊讶得说不出话来，这甜而不腻、奶香浓郁的糖果，比她做过的任何点心都要精致。

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