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温妤阴阳怪气道:“人家没留你吃饭?”
“哎呀姐。”
温楠拖着长长的尾音,听上去像是在撒娇,“我这不赶在吃饭前回来了嘛。”
她扫视一眼桌上的阵仗,火速去洗干净手准备开始干活。
温奶奶一直看着两姐妹互相打闹,脸上的笑容就没下来过。
她喜欢这种热闹,平时一个人在家太孤独,盼星星盼月亮,终于把人给盼回家了。
温奶奶见周遂砚挽起衣袖作势要拿饺子皮,连忙制止道:“饺子皮上有很多面粉,别弄脏了手,我们来就行。”
闻言,温妤沾水的手一顿,眼睫颤动。
周遂砚没回应,径直绕过温奶奶的手,果断拿了一张饺子皮。
他食指沾水涂抹在边沿,拿勺子挑了半勺馅放在中央,再用极快的手法捏褶子。
温楠打破沉默道:“哇塞,姐夫,你包饺子的技术杠杠的。”
温妤侧目而视,他刚包好的那个饺子圆鼓鼓的,面皮边缘是半月形的褶皱,给饺子戴上了蕾丝花边。
她脑海中不由自主浮现在银月川做糍粑的情形,只不过糍粑是满月状的。
温奶奶一向知道温妤包出来的饺子,还没下锅就会开始张开嘴巴,于是提醒道:“囡囡,要捏实。”
听罢,温妤加大动作,她虽然很用力在捏实,但手法不对,还是留有透气孔。
“捏合处还是不够紧密。”
周遂砚的声音从肩头传来,带着点笑意,却没什么嘲弄的意思。
温妤不太服气,手指僵硬地将馅往中间一挤兑,饺子皮直接裂了。
她不耐烦地将其扔进垃圾桶,气鼓鼓,像只生气的河豚。
他再帮她拿了一张新的饺子皮,递给她说:“再试一次。”
她犹豫两三秒才耐着性子接。
周遂砚只俯身,右手轻轻覆上她拿面皮的左手,左手则捏住她捏合的手指,将她的动作往正确的位置带:“不是捏中间,是从右往左,边捏边推。”
他的手指带着她的,食指微微向上推折面皮,“像这样,每折一下,用点力压合,让面皮自己咬住自己。”
温妤的呼吸顿了顿。
他的胸膛离她很近,能闻到他身上淡淡的沐浴露混着面粉香,说话时他的气息扫过她的耳尖。
她跟着他的力道,指尖在他引导下推折出第一道褶,又一道。
这次馅料没再乱跑,反而服帖地被裹在面皮里。
当最后一道褶捏合,他松开手时,那个饺子竟稳稳地立在了面板上,边缘的波浪形褶子虽然还歪歪扭扭,却紧紧实实。
“看。”
他点了点饺子的肚皮,“它这不就老实了?”
温妤低头,忽然发现自己的指尖还残留着他指腹的温度,连带着那排歪歪扭扭的褶子,都带着点烫人的暖意。
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