格格党

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第一百二十二章 制作仙草冻（第2页）

刘济掀开锅盖看了看，又把盖子重新盖上说道：“还要再煮半个时辰。”

书上记录着，要炖到汤汁有胶黏的感觉才算煮好。

木薯煮好以后，刘济连汤带水一起舀到另一个木盆里。

让刘妮蓉刷好锅，重新在锅里倒上水煮开。

刘济把木薯珍珠胚倒进锅里，盖上盖子，煮了十几分钟，然后把灶膛里的火弄熄，利用余温又焖了二十分钟。

最后将熟透的珍珠捞出，倒进木盆里过凉水。

刘济捏起一颗珍珠圆子放进嘴里说道：“嗯，Q弹有嚼劲！”

他连连点头。

狗蛋眼巴巴看着，虽然在流口水，但还是没丢掉问题宝宝的属性说道：“三哥，啥叫克油弹啊？”

“哦，Q弹就是软弹的意思，我那跑马帮朋友的家乡话。”

刘济信口胡诌道。

点点头，眼睛死死盯着盆里的圆子说道：“好吃不？我能不能尝一个？”

“等一下！

这只是小料，我看看仙草有没有好。”

刘济蹲下身，拿木勺在盛仙草的盆子里戳戳，发现仙草已经凝固成型了。

狗蛋看到那一盆子汤现在居然变得跟豆腐一样，他眼珠子都快掉出来了。

刘雪梅跟刘妮蓉也觉得很是神奇。

刘济拿菜刀在木桶里切了一块，放进碗里，再拿筷子胡乱夹成小块。

挑了一筷子糖放碗里，又放了些珍珠。

一碗简易版的烧仙草就大功告成了。

刘济尝了一口，点点头说道：“味道还行。”

他又给李桂芬几人一人做了一碗。

现在的天气还有些燥热

仙草冻一入口，几人都觉一阵清凉。

仙草有种淡淡的清香，爽滑可口，珍珠劲道弹牙，再加上红糖那股子浓郁的甘甜！

这种美味无法形容！

刘雪梅幸福得眼睛都眯了起来。

李桂芬也边吃边点头。

狗蛋的那碗是最后做的，可把他给急坏了。

一端过碗，他就猛灌了一大口，“好吃，好吃，哥不管做啥都好好吃！”