格格党

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第28章 这麻雀確实是太香了（第1页）

何雨柱看著案板上那二十多只还带著体温的麻雀。

光是拔毛这一项，就差点让他崩溃。

这玩意儿太小了，肉还没二两，细绒毛倒是比毛多。

起初，何雨柱还想讲究点，拿了把镊子，耐著性子一根根挑那些贴在皮上的细毛。

可挑了没两只，他就不耐烦了。

这得挑到猴年马月去？

“得，还是用老法子吧。”

何雨柱乾脆捏著一只麻雀的腿，直接凑到灶膛口那堆红彤彤的炭火边。

“刺啦——”

一声轻微的爆响。

那是细绒毛瞬间捲曲、焦黑的声音。

一股淡淡的焦毛味混合著皮肉被高温炙烤后的香气，瞬间瀰漫开来。

“这才对嘛。”

何雨柱满意地搓了搓手，这效率高多了。

开膛破肚是个细致活。

何雨柱手里的小刀飞快，划开肚皮。

两根手指伸进去，熟练地將內臟一掏而出，动作行云流水。

许大茂蹲在旁边的小板凳上，两只眼睛像长在了麻雀身上一样。

一眨不眨地盯著，嘴里的话就没停过，像只刚出壳的小鸭子：

“柱子哥，这雀儿烤出来真的好吃吗？我以前只吃过煮的，没味儿。”

“柱子哥，你看我今天表现咋样？一会儿我能吃几只？我觉得我能吃五只！”

“柱子哥，你快点行不行？我肚子都饿得咕咕叫了，这香味太勾人了。”

何雨柱被他问得头都大了，手上动作却没停。

他一边快速清理內臟，一边在心里盘算：这二十多只麻雀，怎么吃才划算？

全烤了？太小了，两口一个，还不够塞牙缝的，吃完了还得饿。

最后，他拿定主意。

“烤八只解馋，燉十只喝汤，剩下的十只掛在窗外冻著，明天再吃。”

这天冷得邪乎，放外面就是天然冰箱，坏不了。

收拾乾净的麻雀摊在案板上，显得更加瘦小可怜。

何雨柱找来几根削得尖尖的筷子，把麻雀串了起来，一串两只。

他从柴火灶膛里扒拉出些没明火的炭，红彤彤的，透著股热浪。

找了个废弃的铁皮盒，把炭火倒进去，架上铁丝网，简易烧烤架就成了。

“滋——”

麻雀串刚摆上去，肉皮接触到滚烫的铁丝，瞬间渗出油脂，滴落在炭火上，冒起一阵青烟。

香味出来了。

那股焦毛味渐渐散去，取而代之的是一种独特的、浓郁的、勾人的肉香。

这是只有野味才有的那种霸道的香气，在这个缺油少肉的年代，简直就是顶级的诱惑。

许大茂馋得直咽口水，喉结像个小肉球似的上下滚动，眼睛瞪得溜圆，死死盯著架子上滋滋冒油的麻雀，恨不得一口吞下去。

何雨柱也不自觉地吞了吞口水。