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阿勒河谷的泥土是在清晨的吆喝声中解冻的。
积雪化成的细流渗进田垄,空气里混着湿土和草根的味道。
杨亮站在石楼露台上,看着下面黑褐色的土地被一道道翻开。
庄户们扶着犁,牛马喷着白气,铁铧切开冻土的闷响隔着老远还能听见。
这是春耕第三天,田里已经能看到整齐的垄沟。
他站了一会儿,目光落在长子杨保禄身上。
那小子正和庄头老纪尧姆蹲在地头,手里比划着什么,偶尔抓起一把土捏搓。
半个月前,杨亮把春耕调度的事彻底交给了保禄,自己只在大方向上把个关。
现在看来,虽然还有些忙乱,但该想到的保禄都想到了,几个老庄户也肯听他的。
这让他能抽出身来,回到那个卡了一整个冬天的问题上。
回到书房时,日头已经爬过窗棂。
杨亮摊开冬日在工坊里积下的记录——厚厚一摞,有海默尔和吉斯勒画的草图,线条歪扭但标注仔细;有保禄整理的木料铁料消耗;还有定军那孩子抄的测试数,字迹工整得不像个十岁娃娃。
他一张张翻着,炭笔在木板上无意识地划着道道。
问题越来越清楚了。
最要命的是没把可靠的尺子。
不是量布裁衣的那种木尺,是能卡住一丝一毫偏差的尺子。
金属加工里,温度是命门。
淬火回火退火,成败都在几百度之间的变化里。
现在全凭海默尔这样的老匠人靠眼睛看——炉火是暗红还是樱桃红,铁块是橘红还是亮黄白。
这套本事是几十年练出来的,准,但也玄。
海默尔眼里的樱桃红,和吉斯勒看的,和新学徒看的,可能差着好些。
上次刀座淬成了,下次同样的看法,可能因为柴火不同、天气潮燥不同、甚至老师傅当天眼力乏了,就出岔子。
没有个客观的温标,工艺就稳不下来。
每次成功都带着侥幸,每次败了都说不清败在哪里。
“得有个量温度的东西。”
杨亮在木板上写下这几个字。
水银温度计的道理他懂。
玻璃泡、细管、真空、刻度。
玻璃坊现在能拉出细管了,虽然十根里只能成两三根。
水银还有一小罐,乔治上次弄来的,金贵得很,但做几支试试应该够。
难的是标刻度。
没有冰水混合物,也没有标准大气压下的沸水。
但可以用雪水当零度,煮开的水当一百度。
庄园海拔差不多,这么标出来虽然糙,总比全靠眼睛强。
至少能把“樱桃红大概是八百来度”
变成“要烧到七百五到八百五之间”
。
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