格格党

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第263章 拓土之始(第1页)

马可的目光落在盒中那几粒黑豆和小陶瓶上,脸上闪过一丝疑惑,但很快被职业性的专注取代。

他小心地拈起一粒豆子,对着窗户光看了看,又放下,打开陶瓶闻了闻。

“这是……您庄园的产出?”

他谨慎地问。

“是我们尝试的仿制品。”

杨亮坦然说,“用本地黑豆发酵,试图还原一种来自更东方的豆类制品。

但味道始终不对。”

马可盖上瓶盖,沉思片刻。

精明如他,立刻抓住了关键:“您需要的是……原种?还是制作方法?”

“最好是原种。”

杨亮说,“如果能找到这种豆子的活种,哪怕只有一小袋,价值会远超你带来的任何一本书。”

这话说得重。

马可眼皮微跳,手指无意识地摩挲着陶瓶粗糙的表面。

杨亮看在眼里,知道这话戳中了商人的心尖——在他眼里,那些珍贵手稿已经是暴利商品,而现在有人告诉他,有东西比这些更值钱。

“这种豆子……”

马可缓缓开口,“有什么特别之处?值得您如此看重?”

杨亮知道,此刻不能展现过多的个人情感。

他用了最理性、最符合庄园主人身份的说辞:“首先,它能肥田。

这种豆子的根系能与土中微菌共生,把空气中的氮气转化为肥料,种过一季的地,再种小麦,产量能增两成以上。”

马可的眼睛亮了一下。

他不懂什么“固氮”

,但“肥田”

“增产”

是任何地主都明白的金字。

“其次,”

杨亮继续,“它的籽实含油量高,能榨出清亮的油,比我们现在的亚麻籽油口感更好,烟点更高,适合烹饪。

油渣可以喂牲口。”

“食用油……”

马可喃喃道。

威尼斯富商家的厨房里,橄榄油是地位象征,但产量有限且昂贵。

如果有一种新的、高产的油料……“最后,”

杨亮拿起那瓶酱油,“用这种豆子,配合小麦和盐,经过特定发酵,能制成这种调味酱。

它耐储存,味道鲜咸,能替代昂贵的盐和香料,让普通食物变得可口。

对军队、商队、乃至普通庄户,都是好东西。”

马可重新打开陶瓶,这次不是闻,而是用手指蘸了一点,放进嘴里尝了尝。

他皱眉,品味,眼睛微微眯起。

“确实……很特别。”

他谨慎地评价,“有点像鱼露,但没那么腥,更醇厚。”

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