格格党

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第324章 奶酪和其他的事（第2页）

从奶酪店出来，在老城区走了一段。

这边的街道和布雷拉不同，布雷拉是艺术区，这边更生活化，有菜市场，有卖日用品的小铺子，有洗衣房，有一家修鞋的，门口放着几双等着修的鞋，主人在里面，低着头在做什么，手上的动作从外面看不清楚，只看到他在动。

苏婉儿在修鞋店门口停了一下，说：这种店越来越少了。

林志华说：会修鞋的人也少了。

苏婉儿说：我小时候我外公会修鞋，家里的鞋坏了就让他修，他有一套工具，放在一个旧饼干盒里，每次拿出来修，修完放回去，那个盒子用了很多年，上面有很多划痕，但他从来不换，说那个盒子用顺手了。

林志华说：你外公还在吗？苏婉儿说：不在了，我大学的时候走的。

她说这句话的时候语气很平，不是刻意的平，是真的过了很多年之后的那种平，那种把一件事放在心里的某个固定的地方，它在那里，不走，但也不再锋利。

林志华没有说什么，两个人继续往前走。

路过一家小咖啡馆，门开着，里面传出来意大利语的聊天声，是那种热闹的、很多人同时说话的声音，周日上午的咖啡馆，是米兰人的一个固定的仪式。

苏婉儿朝里看了一眼，说：进去？林志华说：好。

里面比外面看起来大，有十几个人，站在吧台边喝咖啡的，坐在桌子边喝的，有几个在聊天，有一个人在看报纸，吧台后面有两个人在忙，手脚很快，配合默契，显然做了很多年。

林志华和苏婉儿在吧台边找到两个空位，站着，吧台的一个年轻人走过来问要什么，苏婉儿点了两杯浓缩，那个年轻人点了点头，转身去做。

咖啡来得很快，两个小白杯，放在吧台上，苏婉儿喝了一口，说：浓，但干净，豆子好。

林志华也喝了一口，是那种直接的苦，然后回甘，是好豆子的层次，他说：比洛卡泰利的浓一些。

苏婉儿说：各有风格，洛卡泰利的是那种稳的，这家的更直接。

旁边一个老人喝完咖啡，把杯子放在吧台上，和吧台后面的人说了一句，两个人笑了，那个老人戴上帽子，走出去，门口的阳光把他的轮廓照了一下，然后他走进街道，消失在那个光里。

苏婉儿看着这一幕，说：他们认识很多年了。

林志华说：你怎么知道？苏婉儿说：那种笑，是认识很多年的人才会有的笑，不需要铺垫，不需要解释，一句话就笑了，那是有很多共同的东西在底下撑着的笑。

林志华把最后一口咖啡喝完，放下杯子，说：你观察人很仔细。

苏婉儿说：翻译的人都这样，翻译的不只是词，是人，是人和人之间的东西，所以要仔细看人。

林志华说：所以你看我也很仔细。

苏婉儿说：当然，你是我最主要的研究对象。

她说这句话的语气不是开玩笑，是很平的，像是陈述一个事实，林志华听了，在心里放了一下，没有说什么，只是看了她一眼。

苏婉儿把杯子放下，说：走？林志华说：走。

中午回家，苏婉儿把奶酪从包里取出来，小心地打开那层纸，奶酪放在砧板上，她站在旁边看了一会儿，像是在考虑怎么切。

林志华站在厨房门口，说：要我帮你吗？苏婉儿说：你去把那瓶蜂蜜打开，用勺子舀一点出来，不要多。

林志华把蜂蜜瓶拧开，里面的气味出来了，是深的甜，带着一种烤过的香，不是普通蜂蜜的那种甜，是更复杂的甜，林志华深吸了一口，说：这个味道很好。

苏婉儿说：栗子花蜜，重一些，等下你知道了。

她把奶酪切成薄片，摆在一个小木板上，然后从林志华手里拿过那勺蜂蜜，在奶酪旁边滴了几滴，说：就这样，试试。

林志华拿了一片奶酪，上面带了一点蜂蜜，放进嘴里，先是奶酪的咸，硬的，有颗粒感，然后是蜂蜜，不是甜盖过咸，而是两个同时在，咸里有甜，甜里有咸，相互没有消掉对方，反而把对方衬得更清晰了。

他说：对。

苏婉儿也拿了一片，吃了，点头，说：就是这个，那个老板说的那种平衡，是真的，不是说说。

两个人把那小块奶酪吃了一半，剩下一半苏婉儿重新包好，放进冰箱，说：留着，不能一次吃完，好东西要慢慢吃。

林志华说：好东西要慢慢吃。

苏婉儿说：对，吃太快就消耗完了，慢一点才能多感受一段时间。

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