格格党

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陈大牛很快就提着水壶快步走过来，好奇地看着她往水里撒了一把盐，这才把果子放进去浸泡。

“这果子不会又咸又涩？”

陈大牛挠了挠头，一脸困惑。

“不会的，”

林小棠笑着解释，“淡盐水可以去除野果的涩味，泡一会儿再冲洗，果子会更甜。”

「多泡一会儿！

」一颗特别圆的果子悄悄说，「我肚皮里的涩汁还没吐干净呢！

」

「我要第一个变甜！

」山刺玫在盐水里开心地转着圈。

「我可甜了，」高粱果骄傲地昂起头，「有我帮忙大家都别慌！

」

另一边，严战正和战士们清点背包里的储备物资，林小棠这才发现，原来每个人的背包里都藏着些应急食材。

“怪不得你们的包总是这么沉……”

林小棠转了转眼珠，决定给他们减轻点负重，取了些糙米准备明天的竹筒饭。

“这米得先泡着，不然蒸出来肯定硬得硌牙。”

林小棠熟练地淘米，没有那么多搪瓷盆，战士们的饭盒都被征用来泡米。

趁着竹筒饭的米还在浸泡，林小棠开始准备晚饭。

这两天中午有了竹筒饭，省下来的压缩干粮正好可以拿来改良做晚饭。

林小棠想将压缩干粮掰碎，陈大牛见她费劲，三下五除二就给她掰完了，“别说，这玩意只要不是自己吃，掰着还是挺快的！”

林小棠闻言抿嘴笑，掰碎的压缩干粮加水调成面糊。

灰灰菜扭着嫩叶跳进面糊，「我们来啦！

」

「还有我们！

」蘑菇丁争先恐后地融入其中。

野葱末也不甘示弱，「我们可是这山里最鲜嫩的！

」

最后加入一小勺黄豆酱给整盘面糊调了个味，「还是我们最百搭！

」

铁锅架在临时灶台上，小火微热，林小棠没用油，那小瓶豆油可是宝贝，得省着点用，但即便不用油，对她来说也根本不是什么难事。

一勺面糊倒入锅底，林小棠用木铲轻轻摊开，铁锅的温热很快让面糊边缘迅速凝固，泛起金黄的焦脆。

林小棠适时地将饼子翻个面，饼子表面微微鼓起小泡，热锅里慢慢飘出面粉的焦香和野菜的清香。

“小林同志，你这手艺真不错！”

陈大牛蹲在锅边，盯着锅里的饼子咽口水，“这可比炊事班的烙饼还香。”

林小棠笑了笑，手上动作不停，金黄的饼子外酥里嫩，后面她灵机一动，将面糊摊得极薄，煎出的饼子又薄又脆，出锅的饼子也越来越多。

「完美！

」最先出锅的野菜饼得意地翘起边缘，一副任人享用的模样。

「我们更脆！

」后出锅的薄饼喷着热气，不服气地呛声。

晚饭除了野菜饼子，还有一锅有盐有油的葱花蘑菇汤。