格格党

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旁边的猪血也忍不住插嘴，「我呢我呢！

我这么娇嫩，可别煮老了！

」

林小棠笑着戳了戳它，“放心，你最后下锅。”

林小棠切着肉片，无意间瞥见帮厨的陈大牛连连打了好几个哈欠，“要不你去休息一会儿，我一个人可以的。”

严队长几人刚回来，林小棠就瞧见了他们眼底淡淡的青黑，不用猜也知道他们昨晚肯定去执行任务了。

陈大牛摆摆手，顺手抄起肋排帮着剁成小块，“嗨，这算啥，咱们以前三天不睡都是常事。”

说完顿了顿，又笑嘻嘻补充道，“再说了，跟着小林同志吃得好，熬夜都不带困的！”

趁着陈大牛引火的工夫，林小棠把野山椒倒在简易菜板上剁碎，山姜切片。

「待会儿就让你们见识见识什么叫辣得过瘾！

」难得当回主配料的野山椒洋洋得意。

大铁锅烧热，“滋啦”

一声，率先下锅的肥肉片几乎是立刻出油，薄薄的肉片边缘很快翘起焦边，锅底透明的猪油越渗越多。

眼看微微卷曲的肉片泛起焦香，这时候倒入提前准备好的肋排快速翻炒，鲜嫩的肋排表层很快泛起琥珀色，每块排骨上都好像均匀地裹上了一层油润的光泽。

等到热锅里的肋排煸炒至浅褐色，切片的瘦肉紧随其后跳入热锅，热锅里的瘦肉几乎瞬间翻卷成诱人的弧度。

猪肉的香味恐怕没人拒绝得了，营地所有人的鼻子都不由自主地嗅了嗅，就连不苟言笑的严队长喉结也上下滚动了一下。

「该我们啦！

」

野山椒迫不及待地跳进大铁锅，辛辣的香气在滚烫的热油中瞬间被激发，呛得帮厨的战士直打喷嚏。

“阿嚏！

这劲儿可真够大！”

陈大牛揉着鼻子往后躲，眼睛却眨也不眨地盯着大铁锅。

野山姜和黄豆酱接连下锅，深褐色的黄豆酱刚落进热油，立刻化成了浓郁的酱香，热锅里的肋排和肉片都染上了诱人的焦糖色。

刚采摘来的五味子洗净后加入大铁锅，既能去腥又能增味，锅底“咕嘟咕嘟”

冒着泡，热闹得欢迎这位新朋友的到来。

最后往锅里加入过滤后的山泉水，热锅撞上水汽涌起一片白雾，汤汁不负众望地将所有香味都融合到了一起，所有食材都发出了满足的叹息。

大铁锅小火慢炖，慢慢溢出的肉香味越来越浓郁，大家的肚子忍不住咕咕直叫。

掀开锅盖戳了戳，此时大铁锅里的肋排已经炖得软烂，上下翻腾的五花肉片也炖得半透明，浓白的肉汤上漂浮着红绿相间的野山椒，最上面还飘着一层诱人的红油。

等候许久的猪血块轻轻滑入锅中，暗红色的血块微微颤动，很快凝结成嫩豆腐般的块状。

「舒服。

」猪血块在热汤里晃悠着身子，「这温度正合适！

」

「快放我们进去！

我们早就准备好啦！

」青翠欲滴的柳蒿芽迫不及待地晃着嫩叶，「我要和猪肉贴贴！

」

「还有我，我味儿冲，我们可是去腥提鲜的一把好手！

」白白嫩嫩的小根蒜昂首挺胸，紧随其后，「猪大哥，我来啦！

」

「别挤别挤，大家都有份！