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快请坐,请坐!”
郑团长引着首长们坐到刚刚加好的长桌旁。
因为中午的会餐,东西食堂中间的隔门已经打开了,中间的空地上也搭起了棚子,摆满了长桌长凳。
首长们那桌刚好在东西食堂中间的空地上,正午的阳光从棚顶的缝隙调皮地钻进来一束,投在长条桌上。
老王见大家都落座了,赶紧让帮厨的战士们给大家上菜,老魏那边也赶紧跟上,两边一起给大家上菜。
东食堂这边端上了一盘油光发亮的红烧肉,肉块颤巍巍地晃了晃,浓郁的酱汁挂在肥瘦相间的五花肉上,帮忙端菜的战士们忍不住咽了咽口水。
西食堂端上桌的是排骨炖土豆,排骨软烂,软糯的土豆早已经被炖得化在了汤汁里,看着就想让人来一勺汤汁拌饭。
东食堂的红烧杂鱼被端上桌时,一股浓郁的鲜香扑面而来,小鱼小虾红褐相间,浓稠的酱汁牢牢地裹在小鱼酥软的脆皮上。
西食堂的白水煮羊肉三吃还没有上桌,战士们就嗅到一股羊骚味,羊肉被单独切盘端上来,随之而来的还有一盆奶白色的羊汤配着蘸料一起端上了桌。
雷勇把羊肉和羊汤往雷震那边移了移,他不爱吃这玩意,味儿太重了,雷震嗅了嗅,微微皱了皱鼻子,这味儿可算不得正宗。
东食堂的帮厨手脚麻利地将酸辣土豆丝、蘑菇炒青菜、干煸四季豆和一大碗白米饭稳稳端上了桌。
西食堂依次端上桌的是白菜炖粉条、胡萝卜炒木耳和清炒包菜,虽然菜盘子里的汤水多了点,但也可圈可点。
所有菜色逐一摆到首长和战士们围坐的桌子上,首长们和团长赶紧招呼着炊事班的同志也在长桌旁落座。
十来个满满当当的大盆菜看的战士们眼睛都直了,就连首长们都忍不住感叹。
“老郑啊,今天我可是闻着香味来的,早就听说你们炊事班手艺了得,果然是名不虚传,看着很有食欲嘛!”
今天杨部长一到食堂门口,就闻到了空气中弥漫着的饭香味,此刻看着眼前这丰盛地饭菜,他笑看向郑团长。
两人视线交汇,郑团长远远的瞪了杨部长一眼,这人既然知道要到他们军区来慰问,那天也不提前知会一声,搞得他一点准备都没有,实在是太突然了。
不过转头看到桌上的菜色,郑团长脸上顿时乐开了花,其实也没啥需要准备的,眼前这可都是炊事班的拿手菜。
不光是菜色琳琅满目,因为今天过节,炊事班也十分难得的给战士们准备了白花花的大米饭。
“好了,大家都动筷子,一起吃!”
首长们纷纷拿起筷子。
第69章红烧羊肉萝卜
见状,战士们也纷纷端起碗筷开始吃饭,食堂里响起碗筷碰撞的叮当声。
白米饭在搪瓷碗里堆成了小山,热气裹着米香直往鼻子里钻,战士们捧着碗,光是闻着这香味就忍不住咽口水。
“这米饭真香!”
雷勇扒了一大口饭,米粒晶莹剔透,嚼起来又弹又糯,“就这饭,不吃菜我都能干两碗!”
这话立刻引来一片附和声,可当红烧肉的汤汁裹上大米饭,焦糖色的酱汁顺着米粒的缝隙不停往下流,还忍得住光吃饭?
“这红烧肉绝了!
又软又糯,太香了!
好吃!”
油亮亮的红烧肉获得战士们的一致好评,大家迫不及待地一人来上一块,肉块在筷子上轻轻晃动,仿佛在炫耀自己的软烂。
一口下去,肥而不腻的肉块在嘴里化开,咸甜交织的酱香让人忍不住发出满足地喟叹。
“要是每天能吃上这一口,就算是神仙来了也不换啊!”
向来会吃的雷勇舀上一勺肉汁浇在米饭上,等不及地扒上一大口,幸福得眯起眼睛。
“太对味了!”
裹着酱色外衣的小鱼小虾看起来其貌不扬,雷震第一筷子下去夹起了炸泥鳅。
“咦!”
刚入口,眼睛蓦地一亮,酥香的外壳吸饱了汤汁,里面的肉却异常鲜嫩,更妙的是鱼刺已经被炸得酥脆,完全不用挑,嚼着嚼着就咽了。
“这个杂鱼好吃,大家快尝尝!”
战士们将信将疑地交换着眼神,不过筷子却如雨点般齐齐落向那盘红烧杂鱼。
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