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这鱼块看着就好吃!”
几个新兵小伙子喜得眼睛都快眯成了一条缝,“这外面炸得脆脆的,里面的鱼肉却嫩嫩的!
这酸甜汁也太稀罕了,嗯!
好吃!”
雷勇嘴里也塞得鼓鼓囊囊的,“这脆酥酥的鱼皮咬下去还咔哧咔哧响呢!
里面的鱼肉嫩得跟豆腐似的!
这酸甜汁也开胃,等会我要拿来拌饭吃。”
沈指导员也夹起鱼块,他仔细看了看那金黄焦脆的外壳,点头赞道,“这鱼块确实炸得恰到好处,外酥里嫩,酱汁也调得地道,我到现在还记得小棠同志的糖醋鱼呢,吃一口想一年啊!
咱们炊事班这手艺也是越来越精湛了!”
众人还在为焦溜鱼块惊艳时,辣子鸡块伴随着一股热辣霸道的香气冲上了桌,满盘红亮的干辣椒和金黄油亮的鸡块交织在一起,瞬间点燃了食堂的气氛。
爱吃辣的战士们瞬间沸腾了,大家拿着筷子就围了上来,片刻后,食堂里响起一片“嘶哈嘶哈”
声,夹杂着吸气声不断,却没人停下筷子,战士们真是越辣越起劲。
“绝了!
这辣子鸡真是绝了!”
陈大牛被辣得额头直冒汗,却一口接一口地,“这鸡肉外面酥酥的,咬开里面还带着汁儿!
这辣味简直是直冲天灵盖,还带着点麻酥酥的感觉,比咱们跑完五公里还通透,真过瘾!”
雷震也专挑了一块带着鸡皮的鸡肉,嚼得嘎嘣脆响,“这火候到位!
鸡肉炸得酥香却不干硬,辣椒炒得香辣却一点没糊,花椒的麻味也恰到好处,既压住了腥又没抢了辣的风头,这可比咱们以前在西南演习时吃的辣子鸡还要地道!”
“没错!
这辣子鸡麻辣鲜香的,吃完浑身都暖透了,感觉寒气都被逼出去了!”
雷勇也是辣得吸溜着嘴,却还是忍不住在辣椒堆里找鸡肉。
油焖大虾以其红亮诱人的色泽和鲜香的气味,成功吸引了众人的目光,那裹着浓稠酱汁的大虾,看着就让人食指大动。
“嚯!
这大虾太到位了!”
李小飞利落地剥开一只大虾塞进嘴里,“这虾壳都酥软得能直接嚼了,虾肉紧实弹牙,鲜甜得很,这酱汁甜丝丝的,还有点咸鲜,比咱们之前在黑螺岛吃过的清蒸的够味多了!”
雷勇更会吃,他也挑了一只大虾子,先咬开虾头,用力吸了一口里面的汤汁,他眯着眼一脸享受,“这汤汁才是灵魂!
甜咸适中,鲜味十足,味道全都焖进虾肉里去了,这虾壳都吸满了汁儿,嗦起来别提多美了!”
香辣鸡杂刚一上桌就瞬间打开了战士们的味蕾,那扑鼻的酸辣气混合着鸡杂特有的香气,让人忍不住直吞口水。
“这鸡杂太够味了!”
陈大牛被辣得吸气,他刚从辣子鸡块的火爆中淡定下来,这边却又忍不住拿起筷子,“这酸辣味太正了!
鸡心脆嫩,鸡肝滑溜溜的,鸡肠爽脆有嚼头,一点怪味都没有!
这可真是个下饭菜,光米饭我就能造两碗!
太下饭了!”
李连长尝了一块裹满泡椒碎的鸡肝,不住连连点头,“嗯,这鸡肝可真嫩滑,一点都不粉不柴,泡椒和泡姜的酸辣味也很地道,比我老家做的味道还要足呢!
这菜要是用来下酒,肯定也是一绝!”
有不怎么吃内脏的小战士还在犹豫,雷勇就在旁边鼓动,“怕啥?尝尝嘛!
小棠的手艺,专治各种‘不吃’!
你看咱们队长,以前不是也不碰大肠嘛?现在你看看他吃得多香啊!
只要尝一口,保准你停不下来,不然你可就太没有口福喽!”
被他点名的严战面不改色地继续吃着碗里的菜,算是默认了。
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