格格党

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“卤肉饭？”

新兵咽了口口水，“今天又是吃……吃肉吗？”

“废话！

不是肉能这么香？”

二排长笑骂，“赶紧的，去晚了可就抢不到了。”

这话可不是吓唬人，冲进食堂的战士们一眼就瞧见了窗口那两大盆红亮油润的卤肉卤蛋，那颜色，那香气……瞬间就点燃了所有人的食欲。

排队！

赶紧排队！

今天让人眼睛发直的可不是只有热气腾腾的卤肉，更让人惊喜的是旁边的大白米饭，那粒粒饱满，晶莹剔透的米饭，谁能不馋呦？

战士们端着饭盒依次上前，先来一勺粒粒分明的大米饭，再来两勺浓油赤酱的卤肉，肥瘦相间的肉丁堆在米饭上，然后在夹起对半切开的半颗卤蛋摆在最上面，旁边当然少不了清爽解腻的小青菜。

整个过程行云流水，满满当当的一碗看着就诱人，更不要说那油润的卤肉浇在雪白的大米饭上，看得战士们一个个眼热的不得了。

不少性急的小战士屁股刚挨着凳子，筷子就迫不及待地伸了出去。

“唔！”

有人低低惊呼一声，“这卤蛋……绝了！”

卤汁的味道已经完全渗透到鸡蛋里头了，一口下去，入口绵密，香气浓郁，就连蛋黄都带着十足的酱香味。

李小飞也夹起一筷子卤肉送进嘴里，咸甜适口，香浓醇厚，他忍不住喃喃道，“我的天啊！

这个卤肉软软糯糯的，配上这个大米饭，这也太香了吧，今天我可以吃一盆。”

平时话最多的雷勇已经连着扒了两口饭进嘴了，他眯着眼满足地咀嚼着，含含糊糊道，“嗯！

等了这大半天……可算盼着这一口了！

值了！

值了！”

雷震也快速把搅拌均匀的卤肉饭送入口中，每一粒都裹着酱香，肉丁炖得透烂，他满足地连连点头，“小棠的手艺从来不会让人失望，这个卤肉炖得可真透，拌着大米饭一起吃，香而不咸，嚼着还有点弹牙的劲儿，真是越吃越有滋味！”

陈大牛也大口大口咀嚼着，只吃得满头大汗，嘴里还不停念叨，“这饭……香得能把人舌头吞下去了。”

旁边桌的二排长正端起饭盒“稀里呼噜”

地扒拉着，他鼓着腮帮子到处张望，和雷勇对视一眼，忍不住使了个眼色，“这肥肉简直是入口即化啊，香得我脑壳都麻了！”

雷勇也回了个挑眉，他得意道，“小棠做的这个卤肉饭，是不是能把人香哭了？我没骗你们吧？我还没吃呢，光听名字就知道错不了。”

爱吃肉的李连长也是埋头苦吃，他头也不抬道，“还是小棠回来好啊，好家伙，今儿这卤肉饭比昨天的回锅肉还带劲儿！”

战士们吃得是热火朝天的，大家扒着碗边不断吸溜着卤肉饭，时不时再夹起一块麻辣萝卜干，咸辣爽口，解腻又下饭，然后还不忘来一口脆嫩的小青菜。

这一口肉，一口菜，一口饭，吃得那叫一个心满意足啊！

后厨里，郑团长他又来了。

今天的训练结束以后，他跟着战士们一起进了东食堂，熟门熟路地就往后厨走，老王现在见到他已经不稀奇了，他也心知肚明，这八成又是来蹭饭的。

“团长，您来了，”

老王笑呵呵地招呼，“正好，卤肉饭刚做好，您在这儿吃？”

“就在这儿吃！”

郑团长点点头，然后毫不客气地接过老王递过来的搪瓷碗，那碗瞧着比战士们的饭盒还要大上一圈，他还在仔细打量碗里堆得冒尖的卤肉饭，肚子忍不住叫嚣了两声。

郑团长夹起卤蛋先咬了一口，嗯……咸鲜微甜，蛋黄沙沙的，蛋白吸饱了肉汁，软糯入味。

紧接着他又扒了口卤肉饭，刚吃了一口，那嘴角就忍不住高高翘起来了，那吸饱了卤汁的米饭裹满了酱汁，入口只觉得油润润，香喷喷的，五花肉还没怎么嚼就化了，满口都是浓郁的肉香。

郑团长喉结滚了滚，忍不住咂了咂嘴，“啧……这卤肉饭，我还是几年前在招待所吃过一次，小棠，你这个卤肉做得地道啊！

这炖得入口即化的，好家伙，真是香透了！”

老王在旁边听着，骄傲得不行，“小棠的手艺，那可比招待所的厨子好多了，就连京城大饭店的厨子都跟她一起交流学习呢！