格格党

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她动作很快，不一会儿油锅里就漂满了大小均匀的小圆球，小火慢炸，眼看着丸子渐渐变成漂亮的金黄色，表面也起了酥脆的小壳就立刻捞出来控油。

金黄圆润的干炸萝卜丝丸子清清爽爽的，表面还带着点焦香，内里的萝卜丝还保持着一点脆嫩和清甜，葱姜的香味融合得恰到好处，吃起来一点也不腻人，反而特别开胃。

丸子刚一出锅，油炸的香味就把三个玩得满头汗的小家伙给吸引过来了，林小棠夹了几个到小碗里，本来是想让他们晾一晾再吃。

孩子们哪里等得及，人手一个，鼓着腮帮子一边使劲吹气，一边小口小口地咬着，烫得嘶哈嘶哈直吸气，偏又舍不得撒开手。

军子没想到刚进门就吃上好吃的了，忍不住乐道，“林阿姨！

这个丸子真好吃！

比肉丸子还香呢！”

严母在一旁看着，笑得合不拢嘴，“哎呦，这孩子嘴可真甜，真会夸人！”

她又看看排排坐的小军和七斤，“哎，这俩孩子不仅名字像，这长得也都浓眉大眼的，这长相怎么也跟兄弟俩似的，瞧这聪明机灵劲儿也差不离！”

军子昂起脑袋，嘴里还嚼着丸子，含糊不清地说，“奶奶，我们现在可不一样，我是郑三军，他是杨九军。”

郑团长正美滋滋地吃丸子，这丸子炸得特别地道，外酥里嫩的，他刚咬了一口烫乎的，冷不丁听到儿子这话，差点把嘴里的丸子给笑喷了，他呛得咳嗽了两声。

“哈哈哈……你小子！”

郑团长好不容易顺过气，哭笑不得地指着儿子，“你俩这名字一叫，不知道的，还以为你林阿姨家是咱们团的司令部呢！

‘三军’、‘九军’都到齐了！

哈哈哈！”

大人小孩都吃上了香喷喷的萝卜丝丸子，这热闹劲都快赶上过年了。

不一会儿，院子里又响起了孩子们追逐嬉闹的声音。

“三军！

你别跑那么快！

等等我！”

“九军！

快来！

这里有好玩的！”

“七斤，你慢点！

不能揪叶子……”

大家伙吃了一轮丸子垫巴垫巴，灶膛里的火越烧越旺，一道道硬菜也开始陆续出锅了。

小火慢炖至酥烂的红烧肉，咸鲜清淡的木须肉，还有金黄香嫩的瘦肉葱花煎蛋，锅气十足地先后装盘上桌，紧接着是翠绿油亮的蒜蓉油麦菜，断生就出锅，快得很，铺上葱姜丝，淋了热油的清蒸鱼，简直是鲜气四溢。

除了这几道热炒，桌上早已摆好了四道精心准备的凉菜。

清爽的凉拌黄瓜鸡丝远远就能闻到酸香开胃的香味，这凉拌菜是加了蒜末、香醋、少许盐、香油和一点点糖提鲜后拌均，瞧着也是白绿相间，那鸡丝撕的细细，看着就入味。

不仅鸡丝的吃法新颖，咸鸭蛋也没想到自己也拌上了豆腐，嫩豆腐炒水去去豆腥气，然后撒上压碎的蛋黄蛋白，再来上少许葱花、香油调味，豆腐水嫩，咸蛋黄金黄油亮，加上翠绿的葱花点缀，看着就素雅干净。

土豆切成细丝，开水快速焯烫，出锅后过凉水，热油爆香花椒、干辣椒段，趁热泼在沥干水分的土豆丝上，再加上香醋、盐、少许糖，拌匀后土豆丝脆挺不出水，根根透亮，红油香混着酸香味扑鼻，光是闻着就让人食欲大开。

新鲜的河虾冷水下锅，只加葱姜、少许料酒，虾壳刚刚变红就立刻捞出来，最大限度保证虾肉的鲜嫩弹牙，林小棠还给调了一小碟蘸料，吃得就是河虾的原汁原味。

众人互相谦让着落座，小小的圆桌坐得满满当当。

馋嘴的郑团长率先夹了一筷子凉拌黄瓜鸡丝，“嗯，这鸡丝软嫩不柴，黄瓜脆爽多汁，蒜香和醋香融合得恰到好处，咸鲜又适口，清清凉凉的，没想到鸡肉还能这样吃，学到了学到，真是解腻又开胃啊！”

林小棠笑着招呼大家，“这天气热，我就琢磨着做些清爽的，怕你们吃腻了，大家喜欢就多吃点，别客气，都是些家常菜。”

严战也默默地夹了两筷子鸡丝和黄瓜，言简意赅的评价，“嗯，清爽。”

李红英顺势舀了勺咸蛋黄拌豆腐，那豆腐嫩得几乎不用咀嚼，混着沙沙的咸蛋黄，她忍不住赞道，“这豆腐真嫩，配上这腌得正好的咸蛋黄，又香又润的，一点不费牙，老人小孩都能吃，这个搭配好！”

大人们还在品尝凉菜的时候，几个小孩子早已经吃上了香喷喷的红烧肉，一个个吃得满嘴油光，满足得眼睛都眯起来了。

红亮诱人的大肉块入口即化，咸香中带着恰到好处的回甜，酱香浓郁，肉汁拌饭更是一绝，几个小家伙会吃得很，纷纷舀了勺汤汁浇在米饭上，拌匀以后，不约而同地大口大口刨起饭来。

郑团长看着儿子那馋样，自己也忍不住夹了一大块红烧肉，入口软软糯糯的，“小棠，你这红烧肉炖得真是到家了！