格格党

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第96章（第1页）

常安觉得自己已经算是很能吃的了，但此刻瞧着瑛氏满手吃食的模样，顿时觉得自愧弗如——不愧是霜降的姨母啊！

他该说什么好呢……老当益壮？

瑛氏双手都占着，腾不出手来，便得意地冲他摆摆头，那意思是：这算什么？这才哪儿到哪儿啊！

我这是悠着来的呢！

要不是手里端不过来了，她还能再拿呢。

她一手端着满到快要洒出来的粥，一手捧着装着五六只烧卖的盘子，美滋滋来到林霜降对面坐下。

林霜降看着瑛氏这副装备齐全的样子倒是已经习惯了，神色平静地淡声询问：“姨妈可还要咸菜？”

瑛氏立刻点头应道：“要！”

林霜降腌的咸菜也是一绝，和平常吃惯的那些蒜冬瓜、糟茄子、糟萝卜、辣脚子姜都不同，是用青菜头切成丝腌的，瑛氏之前听他提过一嘴，说什么“三洗三榨”

……

嚯，听起来做法就老难的了。

这样难做的咸菜吃起来味道自然也是很好的，口感脆嫩，咬在嘴里咯吱咯吱的，而且没有一点纤维感，空口吃都觉得咸鲜适口。

要不是林霜降不让，瑛氏都想当做杂嚼了，平日摸鱼的时候时不时拎出一根来吃，多好。

用这样的咸菜配粥吃就更好了，夹一筷子脆韧的咸菜丝，就着浓稠微热的粥一同送入口中，咸菜的清爽解了粥的厚重，粥的鲜香又衬得咸菜越发爽利开胃。

瑛氏稀里哗啦，风卷残云似的将半碗皮蛋瘦肉粥吃进了肚子，连带着手边的烧卖也消灭了两三个，只觉得粥米香浓，烧卖咸香，无一不好。

她的外甥真厉害啊，怎么就那么会做饭呢！

暂时缓解了饥饿，瑛氏开始进入中场休息模式，拉着她的好外甥说起闲话，眼里闪着八卦和欣慰的光。

“霜哥儿啊，你与那小娘子相处得如何啦？”

自从那日林霜降相亲回来，给了她一个还算不错的答复，瑛氏便以为此事成了，自家外甥真与那位女郎看对了眼，故而这几日一直心情颇好。

这也是她这段时间饭量比之前更大的原因。

林霜降看她如此心情好，乐呵呵的，还不会再催他相亲，自己也乐得清静，便也一直没点破真相，始终没告诉瑛氏那日与他相亲了半日的人其实是李修然。

此刻听姨妈再度提起，他不由得有些心虚，舀了一勺粥送入口中，含糊着道：“……相处得挺好的。”

能不好吗，天天晚上都睡在一张床上。

“那便好！”

瑛氏听他亲口确认，更是放下心来，脸上笑开了花，又美滋滋地咬下半拉烧卖，边嚼边说：“你呀，从未与小娘子相看过，有些事情估计不懂，姨妈是过来人，有经验，今日便与你说道说道。”

她清了清嗓子，向林霜降传授起自个儿从前的恋爱秘籍，说了一大堆，“……当初你姨父，就是被我这一套欲擒故纵的法子唬得一愣一愣的，没多久就乖乖上门提亲了。”

“可惜啊，你姨父没得太早了，这些年我又学了许多招式，都没有用武之地了，唉！”

林霜降听得心情复杂，正想开口安慰她几句，就听姨妈话锋一转：“总之啊，与小娘子相处，花里胡哨的都是次要，最要紧的是真心实意对人家好。”

林霜降没作声，默默地舀着碗里的粥，思考自己对李修然算不算好。

给他治病、给他做饭，晚上和他一起睡觉、帮他刮胡子、事事惦记着他……

这样，应该算很好了吧？

暮色四合，最后一抹黯淡的黛色消融在天际，李国公府的厨院里也飘出了香味。

大厨房里，半数灶眼都燃着文火，上头坐着敦实的砂罐，香气扑鼻的蒸汽不间断地从锅盖缝隙里向外逸散，将整个厨房笼罩在一片温暖诱人的白雾里。

里面炖着的正是蹄花汤。

林霜降寻思着，秋意渐浓，正到了该贴秋膘得时候，于是就有了这锅子蹄花汤。

他选了干净肥嫩的猪前蹄，用毛钳细细拔除了残留的毫毛，之后焯水洗净血沫，再入锅煎至表面微微焦黄，激出油脂香气，便与提前泡发的白芸豆一同放入砂罐中煨熬。

熬到最后，猪蹄软烂脱骨，白芸豆绵软至极，筷子一压便化开成沙，汤色早已化为浓郁醇厚的奶白色，所有的脂肪精华都融进了汤汁之中。