格格党

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第21章（第3页）

说实话她不是很想继续做烤冷面，现在正在考虑把烤冷面的配方卖出去。

池安安突然想到，小说的最新章节写到女主唐暖搬到白发奶奶的小吃街，因为不用付房租，省出来的钱她雇了一个店员。

麻辣烫的生意一个人完全忙得过来，唐暖便打算在店里门口加一个铁板设备，用来卖香煎鸡腿饭。

正好她也有铁板，不然就做这个好了。

从鸡腿的腌制到调料变换的掌握，池安安对它还是挺感兴趣的。

而且她现在有小机器人还有科技树的技能，一个人做这个完全忙得过来。

决定了！

就是鸡腿饭了！

池安安一大早又是点亮科技树，又是决定好未来路线，感觉十分充实满足，浑身充满力量。

想到冰箱里那八只螃蟹，她决定今天给自己来顿大餐。

随便吃了口早饭，池安安跑到市场买了猪肉馅、半只鸡、一大块猪皮，还有些蔬菜。

回来先把鸡处理干净煮上，另起一锅煮猪皮。

猪皮煮熟过凉水会更加q弹，切成小块再开始煮猪皮汤。

这样做出来的猪皮冻更有弹性，除了能做蟹黄汤包，剩下的还可以切成厚片，蘸上蒜蓉酱油，便是东北人年夜饭出镜率极高的美味皮冻。

猪皮汤煮好，一部分和鸡汤按比例混合，静置冷藏，另一部分单独冷藏起来。

煮过鸡汤的鸡肉质仍然细嫩，池安安自然舍不得扔掉这些鸡肉，把它们一起放进冰箱，留着下午回来做。

虽然这样一来鸡肉的口感有所影响，但总比浪费好嘛。

忙活完这些，今天自己去采购的纪桂芳表示已经买好食材，可以处理了。

她来到池安安家，在厨房闻到淡淡的鸡汤味，笑着问：“今晚要吃大餐吗？”

“对，用你送来的螃蟹做蟹黄汤包。”

池安安心念一动，一个人吃饭哪有两个人吃饭有意思，干脆邀请她，“纪姐你晚上要不要过来？我们一起吃。”

纪桂芳连连拒绝：“不了不了，你辛辛苦苦做的，我就不来打扰你了。”

“食物需要分享嘛，”

池安安怕她不来是因为不好意思，便又请了一次，“还要谢谢你送来的大闸蟹呢，你要是想来我随时欢迎，不用不好意思。”

纪桂芳一个人吃饭也是孤零零的，听她这么说，觉得两个人凑伴也好，笑笑道：“好，那我不客气了。”

池安安和她约定：“先说好啊，不能再带什么吃的了，我晚餐准备得足够。”

纪桂芳和善地笑笑：“那我也不会空着手来，给你带点水果总行吧？这可不能拒绝。”

对方是讲究这些礼仪的人，池安安无奈答应下来，只说不要买多，她一个人吃不过来。

两人准备好小料，推车到了地方，不出意外，王宗平还在那里。

今天的生意很好，池安安卖得不错，旁边王宗平的生意也不错。

这些客人大多是昨天不想排队、在他那里买过肠粉的，今天过来本来想试试池安安做的，但是看着王宗平的摊子，又觉得继续吃他做的也不错。

明明这边位置没有之前的好，王宗平却迅速积攒下回头客。

池安安没工夫管别人生意好坏，但昨天肠粉没吃够的、又跑来买的白涵觉得有些蹊跷。

男老板做的肠粉从外观到味道都不如这边的，怎么有那么多人去买他的？