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最先要吃的自然是两个兜满鲜汤的大包子。
皮已经没有那么烫嘴了,她拎起包子放到圆形盘子里,在吹弹可破的光洁面皮上轻咬一小口。
滑溜溜的面皮内侧带着馅料里的各种滋味,如果说之前看外观、闻味道时馋虫还没有全部冲出,此时这一小口面皮,便是压垮防线的最后一根稻草,勾得所有馋虫齐齐出动。
香味顺着这一点破口汹涌而出,直往鼻子里钻。
池安安再也忍不住,凑近吸了一口热腾腾的汤汁。
皮冻化作的汤汁将蟹粉蟹黄的鲜美“抢夺”
而来,融入汤里,化作一种浓而不腻的香。
微微烫口的汤汁鲜到难以用语言形容,池安安感觉自己就是受了再大的委屈,这一口下去她也能忘掉所有烦恼。
纪桂芳第一次吃,掌握不好要领,金黄的汤顺着破口涌出,幸好盘子够大,不会溢出去,最后还是会落入她的胃袋。
喝完精华的汤汁再去吃里面蟹肉,搭配上蟹醋和姜丝,瞬间有了鲜香又爽口的神奇体验。
满足感简直爆棚!
椒麻鸡一般配皮带面或者米饭来吃,不过她们已经有了两个大汤包,池安安便没有再准备其他主食,做椒麻鸡时口味做得稍轻,可以直接空口吃。
因为鸡肉煮过两次,她自己对这道菜不是很满意,但纪桂芳十分喜欢,最后把里面的配菜都吃了个干净,连连称赞她料汁做得太好了。
至于皮冻,吃得嘴里又辣又麻的时候来一口冰凉q弹的皮冻,从嘴里舒坦到心里。
纪桂芳感觉自己过去吃的饭都比不上这一顿好吃,然而这顿饭不过是人家的日常晚餐……
她实在好奇,问道:“你这手艺是自学的吗?”
池安安实话实说:“跟着各种师傅学了很多年,后来在酒店发生了一些不愉快,干脆自己单干了。”
纪桂芳遗憾道:“哎呀,你有这手艺怎么不开店,这么好吃的饭菜,不知道得有多受欢迎。”
“不想那么累吧,如果真去开店,哪还有时间慢慢悠悠给自己做一顿饭呢?”
两人认识不久,纪桂芳不好意思多劝,只是心里觉得可惜。
她老家那边池安安以前没去过,好奇地问她那边的早点和餐饮文化,一来二去便聊了起来。
两人年纪差了不少,聊得却很投缘。
池安安吃饱饭,本来打算放着锅用技能清洗,但纪桂芳不好意思白白蹭饭,抢着把厨房收拾干净。
等纪桂芳走了,池安安打开冰箱看了看纪桂芳送来的水果。
有百香果?
晚餐口味厚重,要是能吃个清爽的甜品就好了。
这么想着,她取出两个百香果,洗净后从上面切下一片,挖出果肉。
再打发出一小碗奶油,加上砂糖和百香果肉搅拌,最后填满果壳,用切下的那片小盖子扣上,放入冰箱。
等她码完字,虽然已经九点多了,但她还是取出冻好的简易版百香果冰淇淋。
吃之前她挖了一勺拍照,梨豆豆好不容易被蟹黄汤包满足的胃再次因为冰淇淋的出现而空虚。
怪不得基友一直没发微博,之前还有人评论说她是因为昨天的炒方便面事件不敢发图了……合着人家是要攒两张图一起发!
现在九点四十,正是夜宵可吃可不吃的时候,池安安把两张照片发到微博,关注她的粉丝看到,直接馋出屏幕。
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