格格党

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第177章（第4页）

干炒牛河！

香！

他没在什么高级餐厅吃过，反正他在路边或者小店里买的干炒牛河，有时候能吃到容易夹烂的，有时候能吃到一股子胶感的，有时候会有那种黏在一起的。

卢科不知道为什么这河粉和外面卖的不是一个口感，根根分明，清亮的点点油润不会给人厚重感，吃起来滑溜溜，恰到好处的韧感，配上清爽的豆芽菜和蔬菜丝，不仅不会腻，吃了只会想着再来一口、再来一大口！

酱色包裹着的牛肉嫩滑无比，吃得人无比满足，也就是在途记这里，外面谁家员工餐能放这么扎实的料？!

反正卢科是没听说过。

他被香得不行，旁边纪晓满咬了口酥香的虾饼，外壳咬破时细微的脆响像是提醒的铃声，卢科赶紧又去咬虾饼。

他吃虾饼的时候，纪晓满身边的室友问：“姐姐，你这干炒牛河怎么和学校食堂的完全不一样啊？感觉就是……特别鲜嫩？也不对，不是柔嫩的嫩，是那种爽滑的嫩……哎我也不知道怎么说。”

“我懂你！

嫩是一种感觉，不是一种口感。”

纪晓满附和。

池安安笑笑说：“因为河粉是现蒸的，不是食堂那种干河粉泡开的。”

“原来是这样！”

卢科也恍然大悟，怪不得他觉得这口感不一样呢。

“姐姐，这个虾饼你真的不考虑在新店卖吗？太好吃了！”

又一个途记迷妹趁机争取，“肯定能卖爆。”

“你说途记卖什么不爆？”

“哎呀你干嘛拆我台！

万一能让老板加菜单还不是造福你我吗！”

“……对哦！

姐姐，你当我没说。”

池安安笑出声：“这个有点麻烦，还是不考虑了，而且……还要考虑成本嘛。”

提议的女生泄了气，也对，这满满的虾肉，一个虾饼不知道用了几只大虾，就算按成本价卖，一个虾饼都不便宜了，更何况小吃店还要赚钱，算上水电租金成本什么的……

算了，她一个普通大学生吃不起，看着还馋，万一忍不住总买，生活费告急啊。

嗯，这么想想，还是不卖比较好。

池安安发现，身边的陆青哲格外青睐那道陈醋炒鸡蛋，这道菜是另做的，没放在每个人的餐盘里，而是盛了三盘放在桌子中间，他面前那盘已经被他吃掉一半了。

陆青哲吃过许多种做法的炒蛋，陈醋炒的还是第一次吃。

他以前也从来不知道还有这样的搭配。

他刚端上来时闻着那酸香味，猜想它是不是吃起来酸爽刺激，实际上这道菜却是以一种更柔和的形式展示了它的味道。

以陈醋为主要的调味，酸自然为主调，不是铺天盖地的酸，是丝丝缕缕的陈醋清香，杂糅着鸡蛋在油中迸发出的醇厚香气，混着一点甜味，将种种滋味落在舌尖，化成开胃爽口的美妙滋味。