格格党

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第6章 浴火新生（第1页）

再次来到供餉之间，不同的是这次只有自己和顾曦阳面对面了。

“最后的考核，不搞花样，任选食材做一道菜，要求好吃的同时还要蕴含关於你的一个故事。”

“这才是最搞花样的吧？！”

杜明贤忍不住吐槽，“做出来的菜又不长嘴，怎么讲故事啊？再说，那我编个故事可以吗？”

“我又不是测谎机，你要能编出感人肺腑的故事就算合格，重点是用菜来表达！

方法自己想，限时一小时。”

“用菜讲故事啊…”

杜明贤纠结起来了，却看见顾曦阳也在洗手，並把一头长髮扎成短髻，分明和那天晚上做【素蟹酿橙】的架势一样！

“您也要做菜？”

“对，我跟你一起考，这样你才会心服口服。”

“我本来也没不服啊…”

时间一分一秒地经过，没空去管莫名其妙的人和事了！

杜明贤从小时候开始回忆——

饺子如何？每逢过年都无比热切地期盼吃上老妈做的羊肉馅饺子，皮薄如纸，馅厚似鼓，不管怎么煮都没有一个破的、烂的，咬下去满口都是鲜香无比的肉汁，更別提第二餐还能做成煎饺搭配小米粥！

然而这仅仅体现了自己嘴馋，算不得故事。

蛋炒饭如何？6岁时第一次自己下厨做出来的就是蛋炒饭，老妈连夸好吃，实际是盐放太多齁咸。

烧麦如何？那是开厨神斋后做的第一道食物，之后在那里也的確发生过许多事，但都和烧麦没关係了。

青团如何？那是与女友初次相见並结下缘分的食物，美中不足那是在清明节，平时不太会特意去做的。

时间一分一秒过去，杜明贤绞尽脑汁还是没啥靠谱的想法，反观对面顾曦阳已经在和面了，神色悠然中带了些怀念，手下的动作飞速而篤定。

“好！

我决定了！

这次还做鸡肉！”

倒不是对鸡肉有什么特殊的感情，但想要做的菜用鸡肉是最合適的！

下定了决心，飞快地跑向食材堆叠琳琅满目的后厨，要了只已经处理好的鸡，回来后拿起剔骨刀便开始在鸡身上刻画火焰形状的花纹。

完成后，切开鸡腹部，去除脊椎，用盐擦拭整个鸡內部，塞入葱节、薑片、蒜瓣、辣椒、茴香和甜麵酱，放去烤炉旋转炙烤5分钟，等表皮略微变色就可以了，因为接下来还有步骤…

“我做好了！”

“就是这道烤鸡？蛮朴素的。”

“不，是【浴火新生】！”

杜明贤点燃一根火柴，拋至烤得半熟的鸡，火焰立刻顺著刚才的花纹燃烧上去！

“有意思，怎么做到的？”

“涂了用香油、猪油、红油和辣椒油做的『火油。”

望著熊熊燃烧的烈火，顾曦阳眯著眼：“视觉效果不错，但准备让我吃烧焦的鸡肉吗？”

“当然不是，你仔细看！”

“这么大的火，鸡肉肯定会……嗯？”

隨著杜明贤眼疾手快按下盖子，再两次后打开，竟是顏色金黄丝毫没有焦痕的完美烤鸡！

“给我切一片尝尝。”

“好。”

杜明贤特意切了片分有花纹和没花纹两部分的鸡肉，端在盘子里递过去。

“竟然真的没焦！

不过有种不属於禽类的味道，是……冬瓜？”