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50份【法风烧饼】,50份【藏家午餐】,同样的价格,看哪个先卖完。
“嘿嘿,你输定了!
我这可是由法式的『拿破崙和中式的烧饼组合而成的,在油香酥脆的前提下还不会掉渣,你知道是怎么做的吗?”
“不就是把napoleon里的低筋麵粉换成高筋的么?肯德基有段时间也做过,不过没你这个用心就是了。”
“啊?是他们抄袭了我的创意吗?”
“这算不得什么创意,顶多是调味,而且就算是抄袭也是人家先你后,谁抄谁呀?”
“没关係!
我还研究了把牛排夹在大饼里吃的做法,肯定不会有人先想到吧?”
“…那不就是【嫩牛五方】吗?”
说话间,第一个顾客来了,是个穿校服的藏族年轻女孩,看了眼【藏家午餐】刚想拿,又注意到旁边的【法风烧饼】,发现价格一样后立马欢天喜地拿了后者。
“哈哈!
先下一城!”
“哦。”
现在是12:00,正好是附近中学午休的时间,年轻顾客肯定会对他做的更感兴趣这点毋庸置疑。
果然,在一大波学生离开后,【法风烧饼】卖出去了14份,【藏家午餐】只卖了2份。
“哎呀,这拜师礼是得有的吧?你好好想想吧!”
“不急,学生们午休该结束了,胜负才刚刚开始!”
果然,接下来的顾客都是老头老太太们,虽然对著烧饼左顾右盼,最后大多数还是买了吃惯的午餐。
接下来又是些上班族,乐於接受新食物於是对烧饼颇为关注…
两个多小时后,烧饼还剩2份,午餐还剩13份,此刻远处走来一大波顾客,顾皞午觉得胜利在握!
然而等看到几乎所有人都在买午餐,直到最后一份他终於坐不住了,衝上前抓住那人的手:“你们为啥都买这个啊?旁边的【法风烧饼】不好吗?!”
“我们是旅行团的游客,当然要买本地特色的美食啦!”
“这…”
“怎么样?”
杜明贤走了过来,掏钱把剩下两个烧饼买了给自己和顾瑾宵。
“最后来了波没见过世面的游客,你运气好罢了!”
“我承认能贏你是运气好,但如果我是店家,我会只做当地传统特色而不是搞花活。”
“为啥?”
“1份美食讲的是色香味,50份讲的就是人情世故了。
你要对顾客的成分进行分析,可以说这波游客来得完全是我意料之中,如果每天都有这样的比赛我也一定是贏多输少!”
“你挺懂的嘛…”
“过奖。
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