格格党

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第93章 叫花子鸡（第3页）

“知道了爸，您放心吧。”

又跟杨瑞华打了声招呼，拎起那个洗得发白的书包，转身就出了门。

走出四合院那高高的门槛，閆解成深深吸了口气，感觉连空气都自由了不少。

身后院里那些鸡毛蒜皮，暂时都被隔绝开来。

閆解成最近不打算回来了，下次回来不是元旦就是放年假了。

他没直接腿著回学校，而是走向公交站。

没等多久，那辆熟悉的“二路汽车”

晃晃悠悠地来了，他挤上车，找了个靠窗的位置坐下，心思却早已飞到了那个属於他自己的小窝。

两天没回来，小院里安静如常。

推开大门，熟悉的气息扑面而来，带著点尘土和旧木头的味道，却让他感到无比的安心。

放下书包，第一件事就是打扫。

抄起墙角的笤帚，里里外外，仔细清扫了一遍，又拿了块旧抹布，把桌椅窗台擦得乾乾净净。

看著焕然一新的小屋，閆解成满意地拍拍手。

忙活完，肚子也开始咕咕叫。

想起昨天那只没吃几口的鸡，他舔了舔嘴唇。

意念一动，另外一只被闷死的鸡出现在了手里。

学校里清汤寡水，回家了还得看他爹妈算计那点油腥，还是在自己小窝自在。

今天换个花样吃鸡。

他想起前世看过的叫花鸡做法。

也不用什么复杂调料，院子里挖点黄泥，用水和匀了，把鸡肚子里塞上点薑片葱段，再用荷叶裹严实了。

这荷啥时候买的，自己都忘记了，不过不重要，有的用就行。

最后糊上厚厚的黄泥，直接在院里墙角背风的地方挖个小坑，把泥团放进去，上面升起一小堆柴火。

看著火苗慢慢將泥土外面烤得干硬，閆解成蹲在一旁，心里充满了期待。

这原生態的做法，图的就是个原汁原味。

估摸著时间差不多了，他用棍子把那个黑不溜秋的泥团扒拉出来。

稍微晾凉，然后捡起一块砖头，轻轻一敲，泥壳应声而裂。

一股混合著荷叶清香和浓郁肉香的热气一下窜了出来，直衝閆解成鼻子。

咽了咽口水，他剥开里面已经变得焦黄的荷叶，露出色泽金黄，皮酥肉烂的整鸡。

閆解成也顾不上烫，直接撕下一条鸡腿，咬了一大口。

鸡肉鲜嫩多汁，带著荷叶特有的清香和泥土烘烤后的原始风味，简直好吃到能把舌头吞下去。

“这才叫生活。”

他吃了一口鸡肉满足地眯起了眼，，此时要是有杯可乐就好了。

將叫花子鸡消灭乾净，只觉得无比满足。

舔了舔嘴唇，这味確实好，下周得抓紧时间，再买个十只八只的。

吃饱喝足，看看天色还早。

閆解成想起一事，从储物空间里拿出用油纸包好的半斤水果糖。

这年头，糖可是硬通货。

当初能找到这个小院，多亏了胡同口大树下下棋的老李头给牵的线，甚至过户手续都是李大爷的儿子给办的。