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张麻子一大早被赵爷派出来办事,本就飢肠轆轆,此刻被这香气一衝,口水差点没流出来。
这味道也太他娘香了!
他喉结不受控制地滚动了一下,到嘴边的“不吃”
硬生生拐了个弯,变成了:“……那就,尝尝。”
五花三层,肥瘦相间的肉片在滚烫的鏊上迅速变色卷边。
油脂渗出,混合了香料粉醃製的肉片,香气更加浓郁。
林秀儿麻利地擀开薄饼摊上,灌蛋,翻面,刷酱,夹料……一套动作行云流水。
肉香面香在清晨的空气里霸道地瀰漫,排队的人群发出期待的嗡嗡声。
张麻子接过第一个热腾腾、油汪汪的豪华套餐烤肉饼,迫不及待就咬了一大口。
虽然有些烫嘴,但那酥脆的外皮,软嫩的蛋心,咸香微辣的酱汁,肥瘦相间、煎得焦香的肉片。
还有酸脆的咸菜丁和清爽的菜叶……各种滋味在嘴里炸开!
他眼睛瞬间瞪大,都忘了嚼,含糊地“唔”
了一声,然后腮帮子立刻飞快地鼓动起来。
什么形象,什么高冷矜持,全拋到了脑后。
他一口接一口,忘我的品尝这美味,可是还没等吃过癮,饼就没了!
“林大胖,再来一个。”
斜眼刘在一旁看得直咽口水,也凑了过来。
瞪著他那双一只眼睛站岗,一只眼睛放哨,別人永远也不知道他在看哪的斜眼嚷嚷。
“林大胖,给我也来一个。”
就在林秀儿忙著应付这两位兴隆坊的贵客时,菜市口另一边,陈明轩正拽著他家厨娘张妈,一路小跑往这边冲。
“哎呀,张妈你快点!
再晚就排不上队了!”
陈明轩急吼吼的,他昨天被胡一刀的描述那饼有多香,勾得心痒痒,今天特意起了个大早。
可怜五十多岁的张妈,被他一个身高腿长,二十岁的年轻小伙,拖著跑得上气不接下气,脸都白了。
“少爷……慢、慢点……你想吃什么饼,老身回去给你做不行吗?何必一大早,跑出来买?”
“你做的能一样吗?”
陈明轩头也不回,眼睛急切的盯著胡一刀摊位旁那越来越长的队伍,“就是那儿!
快!”
等他拖著几乎要跑断气的张妈挤到近前时,一眼就看见捧著饼吃得满嘴油光,浑然忘我的张麻子,下巴差点掉下来。
这张麻子平时在赌坊看场子,也算个人物,总一副拽了吧唧,生人勿近的样子。
可看他现在吃饼的样子,那还有半点平时的威风?
“麻子哥?你也在啊!”
陈明轩惊讶道,隨即转向忙得头也不抬的林秀儿,“秀儿!
快,给我也做几个!
给钱!”
他掏出一块一两的碎银子就拍在案板上,“我要……一二三……算了,先做十个!
家里人多!
钱不够再说!”
林秀儿正被斜眼刘催得一个头两个大。
“用不了那么多,一会儿找你。”
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